Babka cytrynowa

[pszczółka maja]

Ciasto: 30 dag mąki, 8 dag zmielonych orzechów, 12 dag mąki ziemiaczanej, 25 dag margaryny, 22 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 5 jaj, skórka otarta z cytryny, proszek do pieczenia, szczypta soli Utrzeć tłuszcz, cukier, cukier waniliowy z solą, dodawać po jednym jajku. Następnie wsypwać stopniowo do masy obie mąki wymieszane z proszkeim do pieczenia, orzechy i otartą skórkę z cytryny. Caisto wyłożyć do wysmarowanej blachy formy z kominem i piec w średnio nagrzanym piekarniku ok 50 - 60 min. Wystudzoną polać sokiem z cytryny ( sok z 1 cytryny wimieszana z odrobiną wody i łyżką cukru pudru). Polać polewą cytrynową. Smacznego

[k@sia]

Też piekę taką babkę tylko ciut inaczej, mianowicie jeszcze gorącą kilkakrotnie nakłuwam cienkim drucikiem, natychmiast nasączam ją sokiem cytrynowym ( 3 łyżki cukru + sok z 2,5 cytryny) i pozostawiam do wystudzenia. Ostudzoną polewam lukrem bądź polewą.

Polecam babeczkę na zbliżające się święta, jest naprawdę smaczna :-)

[Dorota]

Witam, zrobiłam tę babkę na niedzielę i zniknęła w zaskakującym tempie. Bardzo dobra w smaku - polecam na tegoroczne Święta ;)

Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę :sad:

[figiel]

A jak ilośc proszku jest potrzebna ;) ???

[Dorota]

Ja dałam 2 łyżeczki i taka duża mi wyrosła, ale myślę że 1 i 1/2 łyżeczki też wystarczy. Powodzenia i smacznego Dorotko ;)

[figiel]

Dziękuję za szybka odpowiedż ;) .Właśnie ...zachęciły mnie zdjęcia tej pięknej baby :sad: .WESOŁYCH ŚWIAT !!!

[Dorota]

;) Wesołych Świąt :sad: