Jabłecznik Z Bitą śmietaną

[mac51]

Biszkopt: *5jajek *szklanka cukru *szklanka mąki *2 łyżki mąki ziemniaczanej *łyżeczka proszku do pieczenia *szczypta soli Zółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.Zmiksować żółtka z cukrem,dodać białka,wymieszać.Następnie dodać mąkę,mąkę ziemn.,proszek,wszystko razem zmiksować,wylać na blachę i upiec(dałem blachę 30x25,170*,25 min) Masa: *1litr prażonych jablek *galaretka truskawkowa *trochę rodzynek *bita śmietana(śnieżka) Do ciepłych prażonych jabłek dodać rodzynki,suchą galaretkę,dobrze wymieszać. Letnią masę wyłożyć na zimny biszkopt,włożyc do lodowki żeby zgęstniało. Na koniec nałożyć bitą śmietanę,posypać startą czekoladą i gotowe :) Przepis trochę podobny do "Apsika".Dzisiaj robiłem,zostały tylko zdjęcia :)

[Justyna.K]

mac 51 nie dziwię się że zostały juz tylko zdjęcia dobre i to zawsze możesz kogoś "zarazić"(w pozytywnym słowa znaczeniu) ciasto wygląda smakowicie napewno też tak smakowało :)