Udka Z Majonezem - Pycha !

[aanutka]

Składniki: 4 udka z kurczaka, oliwa, sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, 3 łyżki majonezu, łyżka ketchupu, bułka tarta

Wykonanie:

Udka natrzeć oliwą, przyprawami i wyciśniętym czosnkiem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wymieszać w kubku majonez z ketchupem, posmarować udka, posypać na wierzchu tartą bułką. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Z początku mięso może być trochę nakryte /np. folią aluminiową/. Kiedy zmięknie, zdjąć przykrycie i poczekać aż wierzch się zarumieni. Podawać do ryżu albo ziemniaków. Smacznego!

[bikerowa]

robilam te udka ale szczerze mowiąc dla mnie nie byly takie pycha troche takie "mdłe" osobiście wolę juz te które tradycyjnie robiłam posypane jarzynką do mięs lub jakąś przyprawą do grilla i o wiele mniej pracy jest przy nich

[DeLarge]

brzmi zachęcająco tylko coś ten majonez mi nie pasuje tutaj...majonez na gorąco?

[Bernimek]

DeLarge wypróbuj będzie ci smakować.

Dodaję majonez pod koniec pieczenia udek - smaruję skórkę - jest bardziej chrupiąca.

[DeLarge]

jeżeli pod koniec pieczenia to jeszcze sobie mogę wyobrazić ale od samego początku to jakoś nie... :mrgreen:

[asienka77]

Robilam kilka razy takie udka.Na początek obsypuję przyprawami,a potem smaruję majonezem ,troche podpiekam,najlepiej pod przykryciem,najlepiej folią aluminiową,a pod koniec pieczenia posypuję bułką tartą i piekę do zrumienienia.Skórka jest bardzo chrupiąca.

[Gość ela35]

:-D Moja mama robi takie udka, są przepyszne, tylko zamiast tartej bułki używa płatków Corn Flakes.Pozdrawiam

[ania]

Ja równiez miałam przyjemność jeść tak przygotowane udka, zapewniam że są pyszne, to jaki jest końcowy efekt zależy między innymi jakiego majonezu i ketchupu się doda, ja używam majonezu napoleońskiego firmy mosso i ketchupu pudliszki pikantnego. pozdrawiam!!!!!!!!!!!!!!!!