Smakowite filety rybne

[Jamaica]

-6 filetów rybnych (ja najbardziej lubię takie w kostkach) -2 łyżki masła -2 łyżki ostrej musztardy -2 łyżki śmietany -2 łyżki jak drobno posiekanych korniszonów -sól -pieprz Masłem wysmarować naczynie żaroodporne i ułożyć w nim filety. Zapiekać je w tamperaturze 200 stopni przez ok.15 minut. Po tym czasie naczynie wyjąć z piekarnika i odlać płyn, który wytworzył się w czasie pieczenia. W oddzielnej miseczce wymieszać razem musztardę, śmietanę, korniszony, sól i pieprz. Sos musztardowy rozsmarować na filetach i ponownie wstawić naczynie do piekarnika, tym razem na jakieś 10 minut (temperatura jak wyżej). Rewelacyjnie smakuje z frytkami!!! Smacznego :D

[Bernimek]

Jamaico cz te filety mogą być zamrożone?

[Jamaica]

Możesz kupić zamrożone, ale przed włożeniem do piekarnika musisz je rozmrozić.

[cyga]

witam Jamaica, zagladam tu od czasu do czasu wydawało mi się że dobrze gotuję i chciałam sobie urozmaicić menu, ale twoje wyczyny kulinarne wprawiają mnie w zdumienie zwłaszcza jesli chodzi o wariacje kulinarne. Moja kuchnia jest raczej tradycyjna, znam duzo dobrych przepisów ale raczej tradycyjne potrawy polskie głównie mojej mamy i babci (polecam podczos jest w daniach głównych) dzięki twoim i innych przepisom udało mi się urozmaicic kilka imprez. Serdecznie dziękuję

[aida]

Bez wątpienia "Jamaica doskonała gospodynią jest"! Ja pewnie nie bo dzisiaj na obiad uraczyłam rodzinę tą potrawą i nic nie powiedzieli, pomijam fakt, że jak widzą ryby to wyrastają im ości, ale i ja nie byłam rzucona na kolana. Nie jest moim zamiarem w żadnym razie krytyka ale chęć podzielenia się uwagami. Już kiedyś zauważyłam, że jeżeli potrawa zawiera musztardę, która jest podgrzewana, często wyczuwam gorzkawy posmak i tak było i tym razem.