Ranking

Oto pyszny deserek - torcik na upalne dni i nie tylko. Bardzo prosty i szybki w wykonaniu, bardzo smaczny i niezbyt kaloryczny :grin: - mniej lub bardziej - w zależności od wersji :) TĘCZOWE PTASIE MLECZKO Potrzebujemy: 3 dowolne róznokolorowe galaretki (ja użyłam niebieskiej, agrestowej i truskawkowej) 3 małe serki homogenizowane waniliowe (użyłam Danio, ale każdy inny się nada) 370 ml śmietanki 30% Śmietan fix kilka kostek czekolady mlecznej do starcia i posypania wierzchu Każdą galaretkę rozpuszczamy oddzielnie w 1 i 1/2 szklance wody. Do wystudzonych, ale jeszcze nie skrzepniętych galaretek dodajemy po 1 kubeczku serka i mieszając rozpuszczamy go w galaretkach. Następnie płynne galaretki wstawiamy na parę minut do lodówki - do stanu, gdy zacznie krzepnąć - każdą pojedynczo, w odstępach co kilka minut. Gdy pierwsza z galaretek zacznie krzepnąć wyjmujemy ją i miksujemy mikserem do uzyskania lekkiej puszystości. Myślę, że nie jest to tak naprawdę konieczne, ale powoduje, że galaretki nabierają pysznej piankowej konsystencji. Wylewamy pierwsza warstwę do małej okrągłej tortownicy i czekamy kilka minut aż zastygnie. Następnie procedurę powtarzamy z drugą i trzecia galaretką. Gdy ostatnia warstwa zastygnie - ubić śmietankę ze śmietan - fixem, wyłożyć na galaretki i całośc posypać czekoladą. Można zamiast śmietanki na wierzch poukładać owoce - np. brzoskwinie z puszki i zalać to samą galaretką. Pomysłów na ostatnią warstwę może być wiele. Proponuje równnież dosłodzić galaretki cukrem pudrem w czasie miksowania - ale to oczywiście zależy od tego co kto lubi:-). Polecam bo ciacho naprawdę pyszne, niedrogie, a dzieci...:grin:)))))))))))))))))))))) Wkrótce wkleję zdjęcia, bo większośc z nas to wzrokowcy :shock:

A tak wyglądało moje ptasie mleczko... Dziękuję autorce za smaczny przepisik i szybki. :D

Moje ciacho-pyszne i proste :D

Slicznie wyglada a dla moich maluchow,ktore uwielbiaja wszystko co z galaretka bedzie w sam raz.Dzieki za przepis.

Wyglada smakowicie, coreczka juz mnie namawia na teczowe ptasie mleczko

Śliczne ciasteczko :shock: