Ranking

Składniki: -3 torebki ryżu -25 dkg.szynki lub kiełbaski -1 brokuł -1 spora cebula -1 puszka kukurydzy -1 mały jogurt naturalny -1 jajko -sól,pieprz do smaku -oliwa do smażenia Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu...cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oliwie...brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie na półmiękko...szynkę lub kiełbaskę pokroić w kostkę...kukurydzę odcedzić z zalewy...ryż wymieszać z warzywami i szynką lub kiełbaską...doprawić solą i pieprzem...połowę ryżu wyłożyć do wysmarowanego masełkiem naczynia żaroodpornego na to ułożyć brokuł i resztę ryżu,a na samą górę polać jogurt wymieszany z jajkiem i doprawiony solą i pieprzem. Zapiekać 30-35minut w 180 st.