Składniki:
Biszkopt - ja miałam upieczony z 5 jaj.
Masa: 5 wafelków grześki bez czekolady,
30 dag (20 szt) cukierków michałków,
2 słodkie śmietany kremówki 30% (ja użyłam 2 kubeczki po 330 ml każdy)
Masa: grześki i michałki kroimy na małe kostki, następnie schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno (ja dodaję zawsze odrobinę żelatyny). Kiedy już będzie ubita, wsypujemy grześki i michałki i mieszamy ze śmietaną. Całą masę wykładamy na wystygnięty biszkopt, można jeszcze na górze posypać kakao lub oblac polewą. Schłodzic.