Placek owocowy.
===========
* kostka margaryny
*1,5 szklanki cukru
*6 jaj
*1/2 kg mąki
*1/2 szklanki mleka
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
*owoce
Kostkę margaryny ucieramy z cukrem i 6 jajami(wbijac pojedyńczo).
Wsypujemy mąkę,wlewamy mleko,dodajemy proszek.Wszystko dodajemy stopniowo i cały czas mieszamy.
Wykładamy na posmarowaną blachę,na wierzch układamy owoce.
Pieczemy w temperaturze 180C około 1 godz.
Ten placek ma najważniejsza zaletę:jest szybki i można go upiec,gdy nagle zjawią się goście.
Podajemy jeszcze ciepły i smakuje wybornie.
Ostatnio dodałam na wierzch kruszonkę.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem,lub troche polukrować.