Witajcie.
Ja robiłam coś podobnego z paluszkami "powiedzmy krabowymi" ale może nie była to jajecznica, ale omlet. Omlet - jajka dodałam mąkę kukurydzianą mleko chude i do tego podgotowałam paluszki i podzieliłam je na takie cienkie makaroniki (takie są w środku, pod tym różowym) wymieszałam z jajkami na omlet i na patelaszkę. Mi smakowało, ale ja mam czasem odjechany smak.
Do takiego omleta często dodaję jakieś warzywko może być paparyka posiekana, albo pieczarki, starta kalarepa, pomidor w cienkich plasterkach, albo wsio na raz.
Polecam