Izunia2007

Ja mam 3, 4 i 6 litrów z Zeptera oraz 8 l z Tefala

Bardzo namawiam do zainwestowania w szybkowar.Czas gotowania skraca się 3-4 krotnie i po zamknięciu zaworu przykręcamy gaz do minimum.

Ja mam kilka patelni z których jestem zadowolona.Od wielu wielu lat używam wspomnianego tu już Tefala z teflonem.Jest super.Drugą moją ulubioną firmą jest Zepter.Mam patelnię zwykłą stalową i stalową elektropolerowaną.Obie super :)

Prawdziwy zdrowy zakwas robi się jedynie z mąki i wody, bez dodatku drożdży.

Czy chcesz powiedzieć że przez cały dzień zjadasz tylko 400 kcal? Jeśli tak to wiesz że w taki sposób twój organizm przestawi się i zamiast chudnąć będzie kumulował te kalorie ? Powinnaś jeść co najmniej 1000-1200 kcal. Zadne diety tylko zdrowe jedzenie + ruch i waga spada :)

Bez przesady.Co najmniej połowę z tych rzeczy zakazanych można bez problemu jeść.Makaron pełnoziarnisty raz w tygodniu, kasza i ciemny ryż też raz w tygodniu.Oliwa z oliwek w małych ilościach polecana jak najbardziej.Owoc jeden na dzień polecany jak najbardziej.Twaróg póltłusty lub chudy polecany jak najbardziej.Chleb polecany pełnoziarnisty na śniadanie (daje energię na cały dzień). Do tego wszystkiego ruch i waga spada :) I ważna sprawa: spadek wagi nie zależy od ilości spożywanych produktów ale od jakości. I dodam jeszcze że ja jestem wielką przeciwniczką słodzenia aspartamem.Uważam go za gorsza truciznę od wysokokalorycznego cukru, który bez problemu można z czasem zredukować w naszej codziennej diecie.

Autorką akurat tego przepisu nie jestem, ale blogu tak ;) Bułeczki polecam :)

Śliweczko - nie przekonasz mnie że w diecie o której wspomniałaś nie jest udręką to,że np. w różnych jej fazach trzeba jeść dane tylko produkty a inne są zabronione? Tak samo nadmierna ilość białek w organizmie może prowadzić do poważnych konsekwencji.Jedyne z czym się zgodzę to to, że można na niej szybko schudnąć,ale pytanie:czy zdrowo? Ja jem wszystko na co mam ochotę i też na ile mam ochotę, trzymam się tylko sposobu przygotowania i moja waga spada.Ważyłam niedawno 87 kg a ważę 72. Pisząc to wszystko chcę tylko przekonać innych,że po to aby spadały kilogramy wcale nie trzeba jakiś wymyślonych diet (mam tu na myśli wszystkie diety w których musimy ściśle przestrzegać produktów).

A dlaczego nie możesz się odżywiać zdrowo, jeść prawie wszystko i do tego pić wino które jest zdrowe bo zawiera antyoksydanty i przyspiesza przemianę materii? Prawda jest taka,że jeśli ktoś ma nadwagę to nie ma takiej diety po której kg nie wrócą jesli zacznie potem normalnie jeść to co przed dietą.Trzeba się już przyzwyczaić do zdrowego żywienia na całe życie.I nie musi być to udręką :( Możesz jeść prawie wszystko a i czasem pozwolić sobie na coś niedozwolonego. Ja nie reklamuję żadnej innej diety, tylko tak jak napisałam: zdrowe odżywianie :) Wiem przez co przechodzisz, bo sama próbowałam różnych diet. Powtórzę jeszcze raz: NIE MA DOSKONAŁEJ DIETY PO KTÓREJ NIE WRÓCĄ KILOGRAMY, choćby była wymyślona przez najlepszego specjalistę.Taka jest prawda. Życzę powodzenia i wytrwałości w pokonywaniu kg :)

Jeśli chcesz mieć taki normalny smak chleba to radzę dodawać wodę, a jeśli wolisz coś jak ciasto drożdżowe to mleko.

Ja tylko napiszę,że w mojej książeczce od automatu pisało tłustym drukiem,że KAŻDE CIASTO ZARABIANE W AUTOMACIE POWINNO UTWORZYĆ NA MIESZADLE MIEKKĄ I ELASTYCZNĄ KULĘ :wink:

To proste :wink: Najlepiej nie stosować konkretnej diety, ale po prostu nauczyć się zdrowo odżywiać :wink: - jeść częściej ale mniejsze porcje (w miarę możliwości) - pieczywo,makarony zamienić na pełnoziarniste,ryż ciemny - mięso i warzywa najlepiej gotować na parze,piec bez tłuszczu w folii aluminiowej, na grillu lub na odrobinie dobrego oleju na patelni teflonowej - pić ok. 2 litrów dziennie czystej niegazowanej wody - ostatni posiłek ok.19.00 wieczorem W każdym razie najlepiej pożegnać się z sosami,kluchami,mięsami smażonymi na tłuszczu, napojami gazowanymi no i słodyczami.Choć jeśli naprawdę ktoś się cały czas zdrowo odżywia,to nawet raz na jakiś czas może sobie pozwolić na jakiś wybryk bez konsekwencji :P

Jeśli twoim zdaniem się nie da, tzn że nigdy tego nie robiłeś :wink: Ja najczęściej ubijam całe jajka do ciasta ucieranego np. zebry.

Też nie rozumiem pytania. Ubijam całe jajka na puszysta masę i zawsze sie da ;)

Zgadzam się w 100 %.

Karpatke piecze sie krótko i w wysokiej temperaturze bo inaczej nie wyrosna "karpaty".Ja pieke w 220-230'C i ciasto pieknie wyrasta.

Sernik polecam bo piekę go od lat chyba juz 15. W te święta też był i wygląda prawie identycznie :-D Jedyna różnica w przepisie: do sera zawsze dodaję masło, nie margarynę.

Ja uważam że to wina temperatury.Piekę różne rzeczy od 30 lat i nie spotkałam się z tym aby jakieś ciasto piekło się w 150'C.No chyba że bezy, ale to jest raczej suszenie a nie pieczenie.Drożdżowe upiecze się w 170' ale wydłuża się czas pieczenia.Ja piekę (w zależności od przepisu) od 180-200'C.Dużo tez zależy od samego pieca.Przykładowo moja mama ma elektryczny piekarnik i nigdy nie nastawia więcej jak 180'C bo wszystko po chwili jest bardzo przypieczone.Ważne tez czy masz termoobieg i itp wynalazki.

Ja mam od chyba 10 lat z firmy Eldom , moc 700 W i sprawuje się do tej pory super.

Oczywiście że w pizzeriach czas pieczenia muszą skrócić do minimum i stąd taka wysoka temperatura. W domu wystarczy 15-20 minut w 230 'C i pizza gotowa.

Najlepiej kupić kamień do pieczenia pizzy i nie trzeba tak wysokiej temperatury.Super piecze się na nim chleby.Kamień równomiernie rozprowadza ciepło.

Patelnia żeliwna nie rdzewieje bo żeliwo zawiera duzą ilość węgla.Tak samo nie zepsuje jej skrobanie, bo to odlew bez żadnych dodatkowych powłok.

Takie proporcje to chyba dla armii :)

Ja mam w domu 2 sztuki.Jedna zwykła pokryta teflonem, taka raczej płaska ale wielka.A druga jakaś ceramiczna kwadratowa i z wyższym rantem i "dziubkiem" do zlewania płynu.Obydwie bardzo dobre. Zastanawiam sie właśnie nad tą żeliwną, ale przeraża mnie jej ciężar.

Odpisałam ci na pocztę :-(