gatita

Stokrotko, ja od kiedy mam maszynę piękę tylko w maszynie. To duża wygoda, wrzucasz wszystkie składniki i dalej robi się samo :D W sumie każdy przepis sprawdza się w maszynie, czasami trzeba tylko troszeczkę zmodyfikowac ilość płynów lub mąki.

Piękny chlebek ! Ja się rozleniwiłam i piekę tylko w maszynie.

Gratuluję, że w końcu się udało !!! Piękny chlebek Ci wyszedł :D Zawsze najprościej jest zaczyna od zwykłego białego chlebka, potem z czasem sama zaczniesz kombinować z przepisami ! Zapomniałam, zawsze próżę wszystkie ziarna, które dodaję do chleba, na suchej patelni.

Gotowy zakwas widziałam na Allegro. Spróbuj poszukać.

Muszę spróbować jeszcze raz. Może wyjdzie ?? Piekę na suszonym zakwasie, też wychodzi dobry chlebek ale pewnie ten na żywym jest zdecydowanie lepszy !

Piękny chlebek ! Ja do tej pory nie mam odwagi piec na zakwasie, raz zrobilam zakwas i mi nie wyszedł...

A drożdże ?? Ile ?

Powody moga być dwa: za duzo mąki czyli za mało płynów lub za duzo drożdży. Podaj przepis z jakiego piekłaś to może zobaczymy gdzie tkwi błąd ? A może otwierałaś maszynę w czasie rośnięcia ?

Robię podobny sosik do makaronu ! Pychota !!!!

Majonez z koncentratem pomidorowym to baza różowego sosu, który podaje sie do owoców morza lub róznych mięs. Pewnie można i na kanapki :)

Ja do śląskich uwielbiam sos grzybowy, z prawdziwych grzybów (akurat jest sezon !!!) lub z pieczarek ! Pycha :)

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=13791 Wklejam link do forum gdzie został podany przepis na ciasto drożdżowe z automatu.

Pięknie Ci wyrósł ! Niebawem sama bedziesz komponować swoje własne mieszanki, trzeba tylko sie odważyć. Na Allegro są gotowe mieszanki ze zbożami i ziarnami do których dosypuje się zwykłej mąki. Kilo takiej mieszanki kosztuje 3,50. Poszukam to wrzucę link.

Piękny chlebek Ci wyszedł :grin:

Z reguły zasada jest taka: świeże warzywa 10-15 minut, a te już prztwerzone do 30 minut.

Według mnie najlepiej jest wyrobić w maszynie a upiec nornmalnie w piekarniku. Jest wtedy wilgotne i ma łada formę. Natomiast w wypiekaczu raz, że owoce opadaja na dół a dwa ciasto ma formę formy opiekacza :sad: Ja nastawiam na program ciasto rosnące a potem przekładam do odpowiedniej formy i do piekarnika !

Brzmi bardzo smakowicie :sad:

Oczywiście, że tak. Tak samo jak inne warzywa, które robimy na zimę. Cukinia może być w occie, w oliwie lub duszona sama albo z innymi warzywami.

Ja piekłam w wypiekaczu jeden raz ciasto omarańczowe. i nie byłam zadowolona. Wyszło b. suche. Ale słyszałam o przepisie na tartę margaritę. Jak znajdę przepis to wrzucę.

Ja tez robię zupe porową ale dotychczas robiłam ją bez mięsa ! Ciekawa propozycja !

A możesz rzucić więcej szczegółów ? Pieczesz w temp. 150 stopni ? To za mało, drożdzowe piecze się w 200 a potem można trochę zmniejszyć.

Ja zamykam słoiki normalnie w piekarniku, niezaleznie od tego czy piekarnik jest ustawiony na termoobieg czy nie.

Czytając powyższe posty nie sposób się nie zachęcić :-D

Szczerze powiedziawszy nie spotkałam się z tym nigdy...

Jeszcze jedno pytanko: z proporcji wynika, że ten chleb jest na 750 gr. Czy na pewno program ma być na 1,250 gr ?