patryszka121

Hej Maruda w książce podają że nie powinno się wspomagać spalaczami, ani białkiem w proszku, tylko tym białkiem z produktów z listy= poza tym zawsze to zdrowsze. Wydaje mi się że białko z żywności swoje robi, nie wiem jak by organizm reagował gdyby mu pomagać w ten sposób (o ile nie szkodzic)

Znalazłam tłumaczenie w Ciekawostki czyli co powinno sie wiedzieć, ale chyba cos jest ominięte, bo nie gra.

Witajcie dziewczyny. Ja sobie odpuściłam diete na łikend , włączając do tego alkohol, co prawda z cola light, bo mam jej zgrzewkę w domu, ale nic to, jadę dalej. Znalazłam takie oto coś. http://www.dukan.wu.pl/ Może kto sobie co fajne znajdzie. Pozdrawiam w ten deszczowy poniedziałek.

Witajcie Faktycznie ktos pojech ;) ał po bandzie doczepiając ten koktail do Dukana Proteinowy koktajl Składniki: ?5 łyżek płatków owsianych ?3/4 szklanki mleka ?średni kubeczek jogurtu naturalnego ?5 truskawek, malin lub innych owoców jagodowych (świeżych lub mrożonych) ?1/2 kostki twarogu półtłustego ?3 płaskie łyżki mleka w proszku (odtłuszczonego) Składniki dokładnie zmiksuj. Koktajl podziel na 2 części, jedną wypij do śniadania, drugą 2 godziny później. . Płatki zamiast otrąb, owoce, ser połtłusty... Można taki sobie zrobić, ale bez owoców na otrębach i bez sera, albo z sere, ale chudym, tylko ciekawe jak by to smakowało ?

A ja myśle że w świeta każda z nas sobie wypije coś mocniejszego , chyba nie byłabym sobą, gdyby u nas tak nie było.... ale ! ostatnio poczęstowano mnie ajerkoniakiem zagrzanym w mikrofali - ma być gorące ale nie wrzące - polany bitą śmietaną, pije sie to super w takiej dużej kon - zwłaszcza przez słomkę. Pomyślałam że w tym jest masa jajek, więc iakówce - może jak juz bardzo sie będzie chciało to można takie proteinowe alkohole, nie ? ;) :( ;-) ;) ====== oczywiście bez tej bitej śmietany

Wiecie co, znalazłam taki makaron w domu (wiosenne porządki) TOKYOTO Soba jest to makaron gryczany, a ze składu wychodzi że ma 14,67 białko 70,49 węgle 0,85 tłuszcz. Tak się zastanawiam czy w ostateczności można taki stosować, powiedzmy raz na 2 tyg, w fazie warzywno-białkowej Co myślicie na ten temat ?

HAHAHAHAHA To mnie rozbawiłaś Kati "sarenką lub antylopką" jakos tak wiosennie zabrzmiało. Hipcie też są superowe, zwłaszcza te maluszki 100 kilowe. Nie wiem czy u Was tak samo, u mnie waga zatrzymała sie na 3 kg i stoi jak zaczarowana. Mija 2 tydzień diety, może ja nie mam takiej wielkiej nadwagi i u mnie to jakos wolniej przebiega? Chyba zaczęłam sie pocieszać. Pozdrawiam z zaśnieżonej Częstochowy

Witam wszystkie i te nowe i te doświadczone Faktycznie coraz nas więcej, ale to bardzo dobrze, oby tak dalej, będzie nas więcej do wspierania się wzajemnie. Co do kostek, to ja kupuję najczęsciej bulion warzywny, a czasem cielęcy, zależy do czego. Choć tak na prawdę chyba nie za wiele w tym warzyw i cielaka. Ostatnio czytałam o gościu z sanepidu który wypowiadał się na temat produkcji jedzenia, i wykrył że firma produkująca pasztet z zająca - nie produkuje pasztetu z zająca z zająca tylko z mieszanki wołowo- wieprzowej i zakazał produkcji, wtedy wspaniałomyślny producent wpadł na wspaniały pomysł, znalazł technologa żywienia o nazwisku Zając i nadal produkuje ten sam pasztet ale już jako Pasztet Zająca. O parówkach cielęcych z dziwną zawartością Wam nie napiszę, i o wychodzących z magazynu wędlinach (nie na swoich nogach, ale innych ) też nie bo to pora kolacji. http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.ph...97&offset=0 znalazłam jakies forum z Dukanem, jak kto chce niech poczyta. Dobrej nocy Wszystkim.

Dzięki Mała22, troszke mnie naprostowałaś, ja dopiero w pierwszej fazie jestem , więc kupię sobie żółty ser zostawię w lodówce na widoku, i będę sobie go codziennie oglądała... U nas zima, a jak w innych rejonach ?

... a jeszcze sie zastanawiam nad serem zółtym, można czasem w marketach typu Tesco spotkać sery light, ale nie wiem jaki maja skład, bo z reguły jest to kostka zawinieta w folie albo tacka, gdzie nie jest napisane z czego sie składa jegomość, a tak za mną chodzi ostatnio że szok. Jak myślicie ? W końcu ser się robi z mleka, pytanie, czy ten light'owy ser jest z mleka chudego czy jak ?

Cześć Kati i inne portalówki. W książce z przepisami jest sposob na rybę, chyba dorsz, nie pamiętam, ale podaje że taka rybę trzeba polożyć na grubej warstwie soli (bardzo grubej, jak do kiszenia ogorków) w naczyniu żaro, i zasypać calą resztą soli tak żeby była przykryta na 2 cm. a jak sie upiecze to skorupkę należy "stłuc mlotkiem" Więc myslę że wszystko co dozwolone łącznie z rybami można tak przyrządzać. Pozdrawiam

Do stopstres Nam się jakoś jeszcze nie nudzi takie żarełko, mamy 7/7 żeby łatwiej było, nie wiem czy to dobrze, teraz jest 5 dzien białkowowarzywny. Trzeba wprowadzić urozmaicenia, jak się znudzi piers z grilla, to robię szaszłyki z przepisu Dukana, jak nie szaszłyki, to udka pieczone, jak nie udka, to skrzydełka w panierce otrębowej, albo golonka z indka (zapeklowana jest super smaczna) albo gulasz węgierski z wolowiny, i duzo ryb pod kazdą postacią jeśli chodzi o nabiał to często na śniadanie jemy serek taki w kulkach z dodatkiem pomidorow, cebulki albo szczypioru, ew z rzodkiewką, albo inną zieleniną, wydaje mi się że nawet takie jedzonko jest smaczniejsze od wszędobylskiej wieprzowiny, do ktorej przywyklismy za bardzo chyba. Można też robic zupy na kostce rosołowej odtłuszczonej z dodatkiem warzyw z mrożonki, i pokroic do tego piersiątko, a najlepiej kupić książkę 350 przepiów i z niej czerpać. Ą się rozpisałam... pozdrawiam i trzymam za nas kciuka.

Witajcie po łikendzie droooogie Panie ;) !! Ja chciałam zapytać czy któraś z Was piekła jakeś ciasto portalowe ? Są przepisy na takie słodkośći, ale za diabła nie wiem jaki i gdzie kupic słodzik do wypieków, bo wiem że jest jakiś specjalny. Na allegro jest jakaś roślina, w postaci płynu, fluidu, i suszu STEWIA. Tylko nie wiem czy to jest właśnie to. Będę wdzięczna za poradę.

Znalazłam takie oto Dzik (Sus scrofa) – gatunek dużego, lądowego ssaka łożyskowego z rzędu parzystokopytnych. Sus scrofa jest jedynym przedstawicielem świniowatych w Europie. Jest przodkiem świni domowej[1]. W książce nie ma ani słowa na temat dziczyzny, więc myśle że nie warto przy chęci pozbycia się jakiegokolwiek balastu małego czy większego kombinować z dzikiem, bo równie dobrze można raz na jakis czas zjeść karkóweczkę, kawałek ciacha, albo wypić małą buteleczke nalewki - tego mi najbardziej brakuje... :( Jadacie krewetki ? One poza białkiem jajka maja najwięcej białek, mi nie bardzo wchodzą, ale jak je zaleje jogurtem nat. z całą glówką czosnku to nawet smaczne.

Witajcie. Ja robiłam coś podobnego z paluszkami "powiedzmy krabowymi" ale może nie była to jajecznica, ale omlet. Omlet - jajka dodałam mąkę kukurydzianą mleko chude i do tego podgotowałam paluszki i podzieliłam je na takie cienkie makaroniki (takie są w środku, pod tym różowym) wymieszałam z jajkami na omlet i na patelaszkę. Mi smakowało, ale ja mam czasem odjechany smak. Do takiego omleta często dodaję jakieś warzywko może być paparyka posiekana, albo pieczarki, starta kalarepa, pomidor w cienkich plasterkach, albo wsio na raz. Polecam

stopstres wydaje mi sie że nie - dzik, to świnia więc to podchodzi pod wieprzowinę a ta zakazana,znów kaczki, czy inne loty to płaskodziobne, więc też nie wolno, nie wiem jak z sarnami, czy inną rogowacizną ale chyba nie bardzo, coś by Pan Pierre wspomniał gdyby można było.

Witajcie dziewczynki. Dziś dostałam nową ksiązkę Dukana odnośnie przepisów (CAŁE 350 SZT) polecam bo jest ReWeLaCyJnA !! Z takimi przepisami jest znacznie łatwiej przestawić sie na Portal, nawet gdyby to miało trwać latami, bo to właściwie sposób odżywiania, są placki, desery, dania z jaj, wołowiny, z ryb, jest tego masa !! Produkty są ogólnie dostępne, brak udziwnień, prznajmniej do tego momentu co przeglądałam. Od jutra zacznę przygotowywać papu z książki, jak będą jakieś rarytasy smakowite, to przytoczę, ale ciężko by było przepisać wszystko. Już czuję jak pachnie tarta z cukinią,ceblą i czosnkiem z sosem jogurtowym pycha....plan na jutro !

Introligator

Maizena, handlowe określenie mączki kukurydzianej. Wykorzystywana jest ona do zagęszczania kremów lub jako dodatek do delikatnych wypieków, który ulepsza jakość. ;)

Myślę że do pasztecików nie potrzeba sztućców, najlepiej smakują jedzone za pomocą paluchów, dokładniej kciuka i wskazującego... ;) zaś do krokietów jak najbardziej.

Witajcie !! Wszystkie odpoczywają po łikendzie !!?? U mnie jakos waga się zatrzymała na 1 kilogramie, za to u męża zeszło 3 kilo od środy ubiegłego tygodnia... może to kwesta @ ? Dziś na przekąskę zrobiłam krewetki w sosie z jogurtu i czosnku, pyszotka - w 100g krewetek jest 18% białka, polecam !! Wiecie jak to jest z czosnkiem, czy w 1 fazie 1 etapu są jakieś ograniczenia co do tego jakby nie patrzeć warzywa ?

@-->- 100 lat 100 lat !! Wszystkiego naj naj naj z okazji tych 20 urodzinek !!! Zdrówka i osiągnięcia celów - tych dietkowych również !!

Czesc. moja propozycja Śniadanie 1 joguart naturalny 0% z otrębami z samego rana Śniadanie 2 Serek biały (np.bieluch, piątnica) z przyprawami - sól pieprz, zioła do tego kilka plasterków wędliny drobiowej, kawa z mlekiem 0% Obiad Udko z kurczaka (ja jem dwie sztuki) pieczone w piekarniku, albo w naczyniu żaro, albo w foremce. Do tegoego robię dip pół małego jogurtu z ząbkiem utartego czosnku. W międzyczasie robię placki z otrębów (otręby zbożowe, mleko, jajko) Podwieczorek Deser z jogurtu (jogurt żelatyna odrobina wody, 1 tabletka słodziku) Kolacja Wczesniej usmażone (teflon bez tłuszczu) placki smaruję białym serem z przyprawami (coś jak almete w smaku - z ziołami) i na to łosoś wędzony. Cały dzień herbatki owocowe, zielone, czerwone, białe, woda, cola light - ok 2 litry

Witajcie. Czy któraś z Was dziewczyny słyszała coś o amarantusie ? Wychodzi na to że ma bardzo dużo białka, ale ma też dobre tłuszcze. Wartościowe białko Amarantus, to przede wszystkim niezwykle cenne źródło białka. Okazuje się, że w nasionach jest go więcej niż w mleku, w dodatku białka posiadającego wszystkie aminokwasy egzogenne (zwłaszcza dużo lizyny). Na korzyść przemawia również dobra równowaga pomiędzy aminokwasami zasadowymi i siarkowymi. Co więcej jest to białko o niezwykle wysokim stopniu przyswajalności, którego ilość podczas odpowiednich procesów technologicznych nie obniża się. Jego wartość wynosi 75%. Dla porównania wartość białka zawartego w kukurydzy wynosi 44%, w soi 68%, w mięsie 70%, w mleku 72%. Najwyższą wartość białka (nawet powyżej 90%) osiągają ziarna i przetwory z amarantusa zmieszane z tradycyjnymi zbożami, np. z płatkami owsianymi. Cenne kwasy tłuszczowe W nasionach znajduje się również dużo jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, ze sporym udziałem bardzo cenionych ze względów zdrowotnych kwasów GLA (tak licznie zgromadzonych np. w wiesiołku). Ich obecność przyczynia się znacznie do poprawy zdrowia, zwłaszcza do obniżenia poziomu cholesterolu. Nie bez znaczenia jest również obecność błonnika, który nie tylko wpływa na kształtowanie odpowiedniego poziomu cholesterolu, lecz poprawia perystaltykę jelit i oczyszcza przewód pokarmowy. Niezastąpione pierwiastki Amarantus jest źródłem wielu składników mineralnych, zwłaszcza wapnia (250 mg/100 g nasion), fosforu, potasu i magnezu. Spożycie 100 g nasion amarantusa pokrywa 1/3 dziennego zapotrzebowania na wapń. Pod względem ilości żelaza (15 mg w 100 g nasion) bije na głowę niemal wszystkie rośliny, z osławionym szpinakiem włącznie, co z powodzeniem można wykorzystywać w stanach anemii, a także w diecie kobiet ciężarnych potrzebujących w tym okresie szczególnie dużo tego pierwiastka. Włączenie do jednego posiłku dziennie dania przygotowanego z nasion amarantusa całkowicie pokrywa zapotrzebowanie na żelazo. Pod względem witamin występuje ich tyle samo, co w innych zbożach. Ziarno lekkostrawne i bogate w błonnik Amarantus jest produktem nie tylko wyjątkowo odżywczym, ale także lekkostrawnym. Zawdzięcza to m.in. niezwykle drobnej frakcji skrobi. Jest ona pięć razy łatwiej strawna od – uznawanej dotąd za lekkostrawną - skrobi zawartej w kukurydzy; dlatego amarant można spożywać nawet na krótko przed wysiłkiem fizycznym lub umysłowym, np. przed egzaminem, treningiem czy zawodami. Wysoka wartość odżywcza i energetyczna sprawia, że dania lub chrupki z amarantusa znalazły się w diecie osób uprawiających duży wysiłek fizyczny (sportowcy, komandosi). W porównaniu z innymi zbożami zawiera stosunkowo dużo błonnika, zawiera go więcej nawet niż słynne otręby owsiane. Znacząca obecność włókna stawia tę roślinę w rzędzie produktów przeciwdziałających chorobom układu krążenia. Zawiera też takie substancje jak skwaleny, opóźniające procesy starzenia organizmu i antyoksydanty przeciwdziałające chorobom nowotworowym. Z powodzeniem można stosować go w żywieniu osób z hiperlipidemią, anemią, miażdżycą, cukrzycą, chorobami układu nerwowego, krążenia i kostnego, a także może być składnikiem diety dzieci chorych na celiakię, gdyż nie zawiera glutenu. Produkty Na polskim rynku pojawiły się ostatnio ciekawe produkty z amarantusa. W wielu sklepach ze zdrową żywnością można już kupić mąkę, kaszę, ciastka i pieczywo, płatki śniadaniowe i musli. Jak można tego używać, to postaram się znaleść jakieś sposoby na przerobienie tego w jakąś potrawę, myślę że napewno mąka z tego będzie przydatna, znalazłam to cudo na allegro po 5 zł za kilogram, przepraszam że taki długi post, ale ciekawy.

Witajcie. Ja dziś na śniadanko zrobiłam jajka faszerowane (1faza - bezwarzywna) Jajka ugotowane na twardo, przekroić na pół, wyjąć żółtka, polączyć z tuńczykiem z puszki (w wodzie) można wymieszać widelcem, ale ja zblenderowalam, i nałożć z powrotem do polówek, na wierzch można kapnąć jogurtem, wygląda jak majonez, lepiej optycznie.... W fazie z warzywami, można dodać natkę pietruchy, zamiast tuńczyka można dodać makrelę, łososia lub inną rybę, albo np zmiksować z papryką czerwoną, albo ogórkiem... zależy od wyobraźni i od podniebienia, ale polecam bo pyszne. Na obiadek było mięso obrane z pieczonych udek, polane dipem jogurt+czosnek. Pycha !! Robiłam też kiedyś taką przekąskę faszerowaną z piersi indyka. Piers należy przeciąć prawie na pół wzdłuż, ale nie do konca, tak żeby filet rozłozyl sie na pół, następnie trzeba go ubić żeby był cieńki równo na całej powierzchni. Szpinak (mrożonkę) trzeba poddusić żeby był miękki, czosnek, przyprawy,serek feta w kosteczkę, taki farsz rozłożyć na całym filecie i zawinąć można dodac kosteczki z papryki, albo kukurydzę, czy też czerwoną fasole (nie wiem czy można na tej diecie) zawijamy w folię alu, i do piekarnika, jak się upiecze i przestygnie kroi się na 1 cm krążki i zakąska gotowa. Fajnie smakuje z dipem czosnkowym.