matpus

Witam najnowsze torty na Komunię

Tort Kot Składniki: Biszkopt: 10 jajek 1,5 szklanki cukru 2 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek migdałowy Upiec biszkopt Z ostudzonego biszkoptu wykroić kształt kotka podzielić na 3 części i każdą z nich nasączyć ponczem (do przegotowanej wody dodać sok z cytryny, cukier do smaku, całość wymieszać) Poncz: ¾ szklanki przegotowanej wody sok z 1 cytryny cukier do smaku Ponadto: konfitura wiśniowa Masa rafaello: (Przepis wykorzystany z forum) ½ litra śmietany 30% 2 opakowania bitej śmietany w proszku “Śnieżki” paczka biszkoptów (ok. 15 dag) 20 dag wiórek kokosowych 10 dag płatków migdałów 20 dag białej czekolady Z ½ litra śmietany odlać ½ szklanki i dodać do niej pokruszoną białą czekoladę, całość lekko podgrzać, aż czekolada się rozpuści, i ostudzić. Resztę śmietany ubić ze „Śnieżkami”, następnie dodać pokruszone biszkopty, wiórki kokosowe i rozpuszczoną czekoladę. Delikatnie wymieszać, następnie dodać płatki migdałowe. Biszkopt, który będzie na spodzie posmarować konfiturą wiśniową a następnie ułożyć warstwę kremu, przekładać biszkopt masą kremową Do dekoracji bita śmietana (36 % śmietanę ubić, dodać śmietan fix, olejek migdałowy udekorować kotka) Smacznego

Mój nowy torcik

Moje torciki Dorota

Dziękuję Pa

Witam serdecznie swoją imienniczkę i również marzycielkę tak jak ja. Moim marzeniem również jest otworzyć cukiernię, albo chociaż robić torty na zamówienia. Robiłam torty dla swoich dzieci, ale bardzo mnie to pociąga, mam mnóstwo pomysłów i duży zapał, dlatego chciałabym wyorzystać swoje zdolności. Nie mam wykształcenia w tym kierunku i dlatego praca w zawodzie cukiernika odpada :lol: Co myślisz o moich tortach? Kubusia robiłam z rysunku, nie mam specjalnych foremek Pozdrawiam bardzo serdecznie Dorota R

Witam, Szukam sprawdzony przepis na tort malinowy, a konkretnie na krem