Witam serdecznie forumowiczów.
Mój krewny miał niedawno zdiagnozowaną chorobę trzustki. Została określona ścisła dieta (w załączniku / [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE] ). Pytanie brzmi: jak bez m.in. cebuli, pora, pieprzu, ostrej papryki, czosnku i octu zrobić keczup, który rzeczony krewny bardzo lubiał?
Od razu wspomnę, że z dozwolonych składników można wyróżnić:
pomidory
seler
sok cytrynowy
jabłka pieczone i gotowane
cynamon
Z "umiarkowanych":
ocet winny
sól
papryka słodka
Produkty_i_potrawy_wskazane_i_przeciwskazane_w_chorobach_trzustki.pdf