ina12

Daria kupiłam dzisiaj dwa słoiczki papryki smażonej bez skórki w " Careffour" firmy Rolnik premium. Masy netto bez zalewy jest 215 g. Jeszcze raz dziękuję za poradę.

Biszkopt 2 szklanki maki 1 1/2 szklanki cukru 8 jajek 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Oprócz tego 1 1/2 l śmietany kremówki 3 łyżeczki cukru waniliowego wiórki kokosowe i listki gotowe do dekoracji Jajka ubić z cukrem na sztywno. Do ubitych jaj dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do blaszki wysmarowanej i posypanej bułka tartą. Piec w temperaturze 180* C około 35-40 min. w blaszce o wymiarach 25 - 40 cm. Kremówkę schłodzoną ubić z cukrem waniliowym. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na trzy części i przełożyć bita śmietaną. Część śmietany zostawić do dekoracji. Z boków biszkopta wykroić trójkąty w taki sposób aby powstała choinka. Wierzch posmarować pozostawioną bitą śmietaną, na brzegach choinki zrobić rozetki z bitej śmietany, środek posypać wiórkami kokosowymi, udekorować listkami albo według własnego uznania.

Dziękuję bardzo, jutro wybieram się zaraz kupić paprykę, jak to dobrze że nie będe miała z kupnem żadnego problemu.

Witaj! danie to zrobię na Sylwestra, myślę że będzie ta papryka w sprzedaży. Dam znać jak smakowo przypadła do gustu. Pozdrawiam.

Musiałabym poszukać przepis, czy to czasami nie jest " Chatka Puchatka"?

Sałatka z kalafiora, pieczarek i awokado: Jedno duże awokado 25 dag drobnych różyczek kalafiora 15 dag pieczarek 5 dag upróżonych posiekanych migdałów sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 ząbek czosnku sól, papryka w proszku 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku Różyczki kalafiora blanszować przez 2 minuty w osolonym wrzątku. Awokado obraći przekroić na połowę, usunąc pestki i pokroić w poprzek w cieńkie plasterki. Pieczarki po oczyszczeniu pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sosu wymieszać i doprawic do smaku. Kalafior, pieczarki i migdały wkładamy do miski, zalewamy sosem i dokładnie mieszamy. Dodajemy awokado i trzeba uważać żeby się nie rozmazało. Pozdrawiam i życzę smacznego.

Zaprawa z octu ( bejc) na 1 kg mięsa 1/4 szklanki octu 6 % 1/2 l wody 5 dag cebuli 2 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego Wodę zagotować z cebulą pokrojona w talarki i przyprawami, gdy cebula zmięknie, dodać ocet, zaprawę odstawić i ostydzić. Mięso wyłożyć do dopasowanej miski kamiennej, zalać zimną zaprawą i odstawić w chłodne i zaciemnione miejsce na na 2 -3 dni. Królik pieczony: 1 comber króliczy z udami tłuszcz do pieczenia sól Comber z udami z królika, dokładnie obrany z powięzi opłukać i natrzeć solą. W brytfannie rozgrzać tłuszcz, położyć mięso oblać tłuszczem i wstawić do goracego piekarnika. Piec około 1 1/2 godz, polewajac często sosem. Wyparowany sos uzupełniać wodą. Upieczone mięso podzielić na kawałki, ułożyć na półmisku i oblać z sosem z pieczenia. Podawać można z ziemniakami, frytkami i jarzynami np. kalafior, brukselka lub inne. Krolika pieczonego można podawać w sosie śmietanowym. Wtedy trzeba pod koniec pieczenia wlać śmietanę rozmieszaną z maką i dusić przez kilka minut w sosie., który w razie potrzeby rozrzedzić wodą i zabarwić karmelem. Sos śmietanowy posypać natką pietruszki, podawać z ziemniakami lub makaronem i z jarzyną albo z surówką. Pozdrawiam

Dziękuję i życzę tego samego wzajemnie.

Witaj Kamilak: około 1,20 kg karpia 2 marchewki 2 pietruszki 2 cebule 1 liść laurowy, 4 ziarnka pieprzu 4 ziarnka ziela angielskiego 1 listek laurowy 1 łyżka żelatyny cytryna, sól, pieprz. Warzywa oczyścić, umyć, włożyć do garnka wraz z przyprawami, ugotować wywar, wyjąć ugotowane jarzyny. Karpia sprawionego pokroić na dzwonka, włożyć do wywaru, ugotować, wyjąć i ułożyć na półmisku. Następnie gotować głowę karpia aż będą 3 szklanki kleistego wywaru, przecedzić. Żelatynę rozpuścić w wywarze według przepisu, przyprawić do smaku sokiem z cytryny i jak będzie potrzeba dodać soli i pieprzu, a jarzynami ozdobić rybę zalać galaretą i schłodzić. Myślę że wiesz o tym że trzeba usunąć skrzela. Ja kiedyś jak byłam młoda i pierwszy raz gotowałam zupę rybną z karpia i nie usunęłam skrzeli to zupa nie nadawała się do spożycia bo była bardzo gorzka. Porady udzieliła mi moja mama na temat skrzeli. Pozdrawiam

Bożenko ja robię ciasto na kluski, albo łazanki. Jeżeli nie wiesz jak robi się ciasto na kluski to podam przepis. Mak do klusek: 25 dag maku cukier lub miód do smaku 2 dag rodzynek, skórka pomarańczowa Mak sparzyć, osaczyć na cedzaku i przepuścić przez maszynkę, utrzec z cukrem lub miodem i dodać opłukane rodzynki i drobno pokrojoną skórkę pomarańczową. Ugotowane kluski wyłożyć na ogrzany półmisek, skropić z masłem i wymieszać z makiem.Pozdrawiam

Ja zrozumiałam w ten sposób że 2 budynie na 3/4 l trzeba ugotować w 2 szklankach wody wymieszanej z niecałą połową szklanki soku cytrynowego.

Moonek witaj! Jak dobrze że zostaniesz z nami na stałe, napewno się nie zawiedziesz. Pozdrawiam.

Dorotko dziękuję za złożone dla mnie życzena. Życzę aby ten szczególny czas świąt Bożego Narodzenia był okazją do spędzenia miłych chwil w gronie Najbliższych w atmosferze pełnej miłości i wzajemnej życzliwości a Nowy 2007 Rok stał się czasem spełnionych marzeń, nadziei i radości oraz przyniósł tylko same szczęśliwe dni. Życzenia te składam Administratorom. wszystkim obecnym na forum i również dla tych osób które wkrótce do nas dołączą. Ina - Halina

Witaj Majko! Nie wiem jak to się stało i dlaczego przeoczyłam wystawioną opinię przez Ciebie na temat tego ciasta. Cieszę się razem z Tobą, że byłaś zadowolona, że ciasto smakowało rodzince i że efekt był taki sam jak na załączonym zdjęciu. Pozdrawiam Ciebie serdecznie i odwzajemniam się także DUŻĄ BUŹKĄ. Dziękuję Halina

Dziękuję bardzo i już drukuję przepis.

O! ciasto cytrynka zapowiada się że też będzie pyszna. Apsik mam pytanie ile ma być soku z cytryn? domyślam się że pół szklanki ale nie mam pewności.

A ja zrobię rybę w brzoskwiniach na " SYLWESTRA"

Ja robiłam nacięcia w czterech miejscach, następnie brałam nitkę którą krzyżowałam ale nie zawsze mi się udało w ten sposób biszkopt podzielić.

Ja również poproszę o ten przepis.

Zamiast w sobotę to dzisiaj u mnie pachniało pomarańczowcem i bakami z ananasami. Apsik z całego mojego serca dziękuję za ten wspaniały przepis z którego upiekłam to przepyszne ciasto. Pozdrawiam

Agusiu ja nie mogę dodać mniej cukru bo moja rodzinka lubi bardziej słodkie i też stwierdzili ze ciasto jest bardzo pyszne i ja jako jedyna osoba przystosuję się do nich. Pozdrawiam

Aida a mnie wyszła. Wczoraj nie piekłam tylko dzisiaj z podwójnej porcji, muszę jeszcze zrobić polewę i polać. Pospieszyłam się żeby dołączyć zdjęcie jako dowód. Z podwójnej porcji ciasta mam dwie babki, posmakowałam kawałek i jest puszysta, wilgotna i bardzo dobra w smaku, dla mnie by mogła być mniej słodka. Dziękuję Agusiu za przepis i śmiało każdemu polecam.

W całości albo można pokroić, to zależy jak kto uważa.

Witam Ciebie Anko!!! Ucieszyłam się że udostępnisz nam swoje nowości, będziemy czekać na nie z niecierpliwością i jak dobrze że dołaczyłaś do naszego grona. Pozdrawiam serdecznie.

50 dag pieczarek 1/2 l mleka 4 jajka 2 czubate łyżki mąki 2 łyżki żółtego startego sera 1,5 łyżki masła masło do duszenia pieczarek tarta bułka, przyprawa do zup w płynie sól , pieprz Oczyszczone i wypłukane grzyby posolić, popieprzyć i udusić na maśle. Do osobnego garnka włożyć masło, wlać mleko, dodac mąkę i mieszając podgrzewać tak długo, aż masa będzie odstawać od garnka. Masę ostudzić, dodać żółtka, ser i pieczarki, dobrze wymieszać i odstawić aż będzie zupełnie zimna. Białka ubić na sztywno, dołożyć do masy, wlać troche przyprawy do zup i wymieszać. Budyń wyłożyc do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą i upiec. Budyń pieczarkowy podawać polany sosem grzybowym lub masłem.