Skocz do zawartości

ina12

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    2882
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    11

Treść opublikowana przez ina12

  1. Prawdopodobnie była źle dobrana proporcja składników tak jak napisała Lucienne i lukier był za rzadki. Roksana ucierając cukier puder z wodą musisz jej dodać tyle aby była gęsta masa nadająca się do smarowania. Pozdrawiam
  2. ina12

    Wenus

    Justynko kremówka jest rzadka i ma dłuższy okres gwarancji, natomiast ta śmietanka jest bardziej gęstawa a jak otworzyłam kartonik to u góry powierzchnia była gęsta. Ubiła się ładnie, ale ja osobiście wolę kremówkę. Justynko wymyślili coś nowego i miała na kartoniku trzy litery UHT. Pozdrawiam
  3. Lucienne piękne ciasto, nic nie pozostało jak tylko je upiec. Wiola podała przepis, Ty zmodyfikowałaś i mamy do zrobienia smaczne ciasto. Pozdrawiam
  4. Iwonko zeszczupleć nie damy rady, drożdżówka z truskawkami dawno zjedzona i dzisiaj zajadałam sobie kupione wafelki w czekoladzie posypane orzeszkami. Przyrzekam sobie że nie ruszę słodkiego, ale nic z tego przyrzekania i do tego jeszcze trzeba wypróbować podane świetne przepisy. Pozdrawiam
  5. 30 dag masła lub margaryny szklanka cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany 2 paczki herbatników - ok. 20 dag 2 łyżki kakao, lub 5-6 łyżek wiórków kokosowych, lecz wtedy paczkę herbatników - ok. 10 dag. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem, dodawać żółtka, kakao lub wiórki i zmielone herbatniki, a na końcu śmietanę. Nabierać łyżeczką porcję masy i formować kulki, otaczać w kakao, zmielonych herbatnikach, wiórkach kokosowych, orzechach itp. Do masy można też dodać rodzynki lub inne posiekane drobno bakalie, schłodzić.
  6. Anulka ja robię w taki sposób, na litr wody biorę 1 płaską łyżkę soli. Ogórki wkładam do zimnej wody na 1/2 godz., następnie myję, układam w słoju i przekładam koprem, liśćmi od wiśni, chrzanem oczyszczonym, dodaję czosnek. Czosnek i chrzan kupuję osobno, a koper i dodatki w pęczku. Zagotowuję wodę z solą i dodaję troszeczkę cukru i goracą zalewą zalewam. Nie czeka się aż zupełnie się ukiszą i one już po paru dniach są dobre do jedzenia. W zimnej wodzie trzymam je dlatego że nie pobierają zalewy. Pozdrawiam
  7. ina12

    Warstwowiec

    Ciasto tak jak Renia podała piecze się temp. 180*C i ja nastawiam na tradycyjne pieczenie. Pozdrawiam
  8. Bigos z pieczarek i ziemniaki piure.
  9. Schab z ananasem, frytki i sałata ze śmietaną.
  10. Kasiu palmę daktylową sama wychodowałaś czy kupiłaś i jak długo ją masz?. Muszę się uzbroić w cierpliwość i też wstawię zdjęcie. Twoja jest śliczna, ale jak moją zobaczysz to się chyba przestraszysz i Ty jako znawczyni napewno mi doradzisz czy dam radę ją wychodować. Basia też mi już doradziła dobrze. Ja wyczytałam że stale musi latem być mokra ziemia i rano listki trzeba zwilżać, a zimą ziemia musi być stale wilgotna, nie za mokra bo by korzenie zgniły. Pozdrawiam
  11. Dziękuję Wam, ja też mam nowej generacji i Dorunia ma rację jak będę chciała żeby jeszcze szybciej rozmrozić to śmiało wstawię garnek z gorącą wodą. Basiu w starej też tak robiłam jak Ty. Kasiu o stosowaniu suszarki też słyszałam od kogoś bardzo dawno temu, przecież wygodniej jest wstawić garnek, a nie trzymać suszarkę w ręce.
  12. 10 dag orzechów, albo migdałów, lub płatków owsianych - do wyboru 2 białka 6 łyżek cukru pudru łyżka margaryny tłuszcz do blachy. Migdały sparzyć, obrać z łupin, wysuszyć i zemleć. Orzechy zemleć. Jeżeli będziemy robić z płatków owsianych, to zrumienić je na krótko na margarynie, rozgnieść wałkiem na stolnicy i wymieszać z częścią cukru pudru. Białka ubijać, pod koniec dodać cukier puder. Sztywną pianę delikatnie wymieszać z orzechami, migdałami lub płatkami owsianymi. Masę kłaść łyżką lub szprycą na natłuszczoną blachę i piec około 20-30 minut w temp. 180*C. Wyjmować jeszcze gorące. Ciastka przechowywać w zamkniętych puszkach, co zapewnia zachowanie świeżości i kruchości.
  13. Karola mnie też te babeczki bardzo się podobają, przepis wydrukowałam i dziękuję. Pozdrawim.
  14. Ja czasami robię naleśniki w taki sposób, do ciasta dodaję trochę proszku do pieczenia, cukier waniliowy i starte jabłka i one są grubsze i smaczne. Muszę Twój sposób wypróbować bo z jabłkami są bardzo dobre i z bananami napewno też. Pozdrawiam
  15. ina12

    Jaka Pogoda

    A jednak ta wczorajsza burza i deszcz narobiły porządnej szkody a ja myślałam że nie. Rano było parno, później się zachmurzyło i był zimny wiatr a temp. 20*C. W tej miejscowości co mamy działkę 18 km. za Bydgoszczą paliły się trzy domy tak się dowiedziałam i nie wiem jak wygląda sytuacja na działkach. Ulice u nas były pozalewane, studzienki nie nadążyły odbierać wody, posłucham wiadomości lokalnych to się dowiem więcej. Ja mieszkam na Wyżynach - dzielnica, wyżej aniżeli śródmieście i brat mówił że spadło duzo gradu wielkości kurzych jaj.
  16. Basiu i Kasiu zwracam się do Was czy ten mężczyzna który zmieniał mi kierunek otwierania drzwi dobrze doradził, powiedział że odmrażając zamarżalnik mogę wstawiać garnek z gorącą wodą to prędzej się odmrozi. Ja nie posłuchałam jego rady i nigdy tak nie postępuję. Pozdrawiam.
  17. Dzisiejszy obiad był bardzo smaczny, dziękuję Grumko za przepis i można nawet zrobić jak ktoś się zjawi i podać do tego chleb, będzie podane coś innego i bardzo smacznego. Pozdrawiam
  18. Biała kiełbasa po celestyńsku, przepis Grumko, na deser drożdżówka z truskawkami.
  19. ina12

    Ratafia Tutti Frutti

    Majko zdejmnij rurkę i tylko bardzo szczelnie trzeba gąsior zamknąć. Pozdrawiam
  20. ina12

    PALCE LIZAĆ

    Ile powinno być proszku do pieczenia?, bo ja mam w przepisie 1/2 łyżeczki.
  21. ina12

    Placki Z Bananami

    2-3 banany łyżka tartej cebuli 15 dag sera żółtego 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta pieprzu, olej Utarty żółty ser wymieszać z jajami, mąką, solą, pieprzem, cebulą i proszkiem do pieczenia. Na rozgrzany olej kłaść ciasto łyżką, smażyć placki z obu stron na złoty kolor. Pokroić banany w plastry, przez kilkanaście sekund obsmażyć je w tym samym tłuszczu i następnie ułożyć na plackach.
  22. 2 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki rozmrożonego szpinaku łyżka oleju 1/2 szklanki mleka sól tłuszcz do okraszenia sos mięsny do polania, lub twaróg do posypania Wymieszać w kubeczku jajka, mleko, szpinak oraz olej. Mieszaniną tą zarabiać mąkę, a po połączeniu się składników ciasta bardzo dokładnie je wyrobić. Wyrobione ciasto wyłożyć na deseczkę zwilżona wodą. Nożem odcinać cieńkie kluski do wrzącej osolonej wody, ugotować. Odcedzić i podawać zaraz po ugotowaniu z dodatkiem sosu mięsnego lub tylko okraszone i posypane twarogiem. Kluski te trzeba gotować przed samym podaniem i nie nadają się do odgrzewania.
  23. ina12

    Jaka Pogoda

    Nie wiem czy udało mi się usunać bo dwa razy wysłałam to samo. Jednak się udało.
  24. ina12

    Jaka Pogoda

    Była straszna duchota, ale przed godz. 20:00 zaczęła się burza i trwała prawie trzy godz. nie było tragicznie, ładnie popadało i zaraz przyjemniejsze powietrze się zrobiło.
  25. Nie przeczytałaś instrukcji i w niej pisze że nie można nic ciepłego wstawiać. Kropelki rosy są, to jest normalne i one nie zawsze są kropelkami bo są okresy że te kropelki sa zmarznięte zauważ, a jak jest rosa to są już skropliny i one spływają na dół do wgłębienia i przez otworek spływają do rynienki która jest umieszczona w tyle. Wszystko jest w porządku, tak jak potrafiłam postarałam się wytłumaczyć. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.