ina12

Wątróbka i surówka z kiszonej kapusty.

Basiu ja wiem że nie mogłaś wysłać do mnie wiadomści. Marcin bardzo się stara zrobił próbę, ja otrzymałam i odpisałam i wszystko jest w porządku. Ja nie wiem czy Ty otrzymałaś moje wiadomości między innymi że dzięki Tobie udało mi się kupić szybkowar i inne artykuły, o wszystkim napisałam i stale myślę czy odebrałaś moje wiadomości. Jeszcze raz bardzo ogromnie dziekuję i pozdrawiam. P.S. Wiem że otrzymałaś moje wiadomości i się uspokoiłam. Ja nic nie blokowałam.

8 jaj 3 szklanki cukru 3 łyżki kakao aromat cytrynowy około pół łyżeczki kwasku cytrynowego 7,5 dag żelatyny ( rozpuścić w trzech szklankach wody) I warstwa 4 białka ubić na sztywna pianę ze szklanką cukru. Dodać trochę aromatu cytrynowego i szczyptę kwasku cytrynowego do smaku, 3 łyzki kakao zmiksować i wlać szklankę żelatyny. II warstwa 8 żółtek utrzeć ze szklanka cukru, dodać trochę aromatu cytrynowego, szczyptę kwasku cytrynowego do smaku i szklankę żelatyny. III warstwa 4 białka ubić ze szklanka cukru, dodać trochę aromatu cytrynowego, szczyptę kwasku cytrynowego do smaku i wlać szklankę zelatyny. Warstwy kolejno wlewać do tortownicy. Dodawać letnią żelatynę, bo warstwy szybko tężeją w lodówce.

Kotlety z bryndzą i surówka.

Alinko mak dodaje się suchy.

Basiu my wszystkie przez te ciasta zrobimy się szersze aniżeli wyższe.

4 jajka 4 łyżki cukru 6-7 łyżek mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej orzechy łuskane ok. 3 dag Białka ubić na sztywna pianę, dodawać cukier dalej ubijając delikatnie wymieszać z utartymi żółtkami, a następnie z przesianą i wymieszaną mąką pszenną i ziemniaczaną. Kłaść łyżeczką małe porcje na wysmarowaną tłuszczem i posypaną tartą bułką blachę zachowując odstępy. Ciastka posypać z siekanymi orzechami. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15-20 minut. Po ostudzeniu mozna polać polewa kakaową.

Fredziu i Andreo witam Was bardzo serdecznie i wiosennie i dzięki że jesteście już razem z nami.

Nie podałam wczoraj i dzisiaj to samo co wczoraj. Schab zapiekany z kapustą kiszoną, na deser rogaliki z przepisu Jolci.

Jolciu jeszcze raz dziękuję za przepis. Uwierzcie mi nic nie wyolbrzymiam ale takie przepyszne rogaliki jak długo żyję jadłam po raz pierwszy. Moje rogaliki jako dowód. Pozdrawiam

Majko podaj przepis, FENNEL to jest koper włoski i jest w sprzedaży, zrobimy napewno bardzo smaczną zupkę. Pozdrawiam.

Ewuniu do tego ciasta proszku do pieczenia się nie dodaje i ja nigdy nie dodawałam. Basiu dziękuję bardzo za dodanie bardzo ładnych zdjęć, prawda kolorek ładny i do tego ciasto smaczne z ta masą.

Majko dziękuję bardzo za miłą wiadomość, oby było ich więcej i z tego powodu jest również więcej radości. Ewuniu może któraś z dziewczyn poda, ja je robiłam ale bardzo dawno i nie liczyłam a podaję przepisy które mają nawet szesnaście lat i więcej przezemnie wypróbowane o tym już nadmieniłam. Pozdrawiam

25 dag mąki 8 - 10 dag margaryny 8 - 10 dag cukru cukier waniliowy, jajko Masa wiśniowa słoik kompotu z wiśni bez pestek budyń śmietankowy Posiekać mąkę z margaryną, dodać jajko utarte mikserem na kogiel-mogiel, cukier waniliowy, zagnieść ciasto i wstawić na 1/2 godz do lodówki. Odsączyć wiśnie i na dwóch szklankach kompotu ugotować budyń. Lekko przestudzić i wymieszać z wiśniami. Wyłożyć ciastem tortownicę, formując brzegi na wysokość 2-3 cm i wylać masę wiśniową. Piec w piekarniku nagrzanym do około 200*C przez 10 min, zmniejszyć temp do około 180*C i piec dalsze 25-30 min Ciasto podawać dobrze schłodzone.

25 dag mąki 25 dag margaryny 25 dag cukru pudru 5 jaj łyżka proszku do pieczenia łyżka spirytusu 50 dag bakalii - orzechy, migdały, rodzynki. suszone śliwki bez pestek, smażona skórka z pomarańczy Utrzeć margarynę, dodać żółtka, następnie cukier puder i alkohol. Na koniec połączyć z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i pianą ubitą z białek. Posiekane bakalie wymieszane z łyżką mąki wsypać do ciasta i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 170* C.

Jolcia nie miałam zamiaru nic upiec, jeszcze mam końcówkę ciastek, ale jak zobaczyłam te pyszne Twoje rogaliki i tak fachowo zwinięte to jutro biorę się po południu za pieczenie ich. Dopołudnia nie mogę bo oglądam skoki. Dziękuję za przepis i pozdrawiam

Basiu możesz zrobić jeden placek. Pozdrawiam

Polecam ja też gotuję w ten sposób i dodaję listek laurowy i ziele angielskie. Czasami gotuję bez ketchupu, przecieru, ziela angielskiego i listka laurowego tylko dodaję jabłka kwaśne.

Kateczko witam Ciebie serdecznie.

Placuszki z selera w cieście polane śmietaną.

Jolcia ucieszyłam się bardzo że biszkopciki smakują i bardzo dziekuję za dodanie zdjęcia, piękne upiekłaś i one zawsze się udają. mam zamiar dodać przepis na ciasteczka biszkoptowe z orzechami je się nie składa po dwa i będzie więcej ich, a ciasto jest z innych składników. Dziękuję za wypowiedzi i serdecznie pozdrawiam.

Elu są naprawdę pyszne, czyżbyś nie czytała wypowiedzi?

Eluniu dla mojej rodzinki są smaczne, samo ciasto nie jest słodkie bo jest bez dodatku cukru. Pozdrawiam

Świeże śledzie w zalewie słodko- kwaśnej, ziemniaki i ciasteczka wczorajsze na deser.

Ewuniu smak będzie napewno bardzo dobry, w szklannym słoju możesz śmiało go zrobić. to nie sprawia żadnej róznicy. Pozdrawiam