Składniki:
-3 kg.jabłek papierówek
-1/2 kg.cukru
-1/2 szk.zaprawki cytrynowej
-1/2 szk.wody
Jabłka obrać ze skórki i utrzeć na jarzynówce,przełożyć do garnka,wlać zaprawkę cytrynową i wodę...doprowadzić do zagotowania i od tego momentu gotować około 10 minut...po tym czasie wsypać cukier i dobrze rozmieszać...pogotować około 2 minuty i gotujące nakładać do słoików :)Pasteryzować 10 minut :) Z jednej porcji wychodzi 5 pełnych słoiczków typu twist :)