Dorunia

-1 kg.buraków czerwonych -2 kwaskowe jabłka -1 spora cebula -sól,pieprz do smaku -ocet do smaku -1/2 kostki masła Buraczki obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach,przełożyć do garnka,podlać 1/4 szk.wody,dodać 1/4 kostki masła,po 1 łyżeczce soli i cukru i dusić 20 min.pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Po tym czasie obrać jabłka,zetrzeć na tarce o dużych otworach i dorzucić do buraczków i dusić 10 min.Cebulę obrać,pokroić w piórka,podsmażyć na 1/4 kostki masła i też dorzucić do buraczków,doprawić całość solą,pieprzem,octem i dusić nie więcej niż 5 min.Można podawać na ciepło,ale smakują również na zimno :)

Wpiszę zaraz przepis na te buraczki...nam bardzo smakują :) Kotlety mielone,ziemniaki i buraczki zasmażane z jabłkiem :)

Wróciłam z zakupów,piorę,i robię pierś kurczaka w sosie śmietanowym na kolację :)

szykuję się do pracy na nockę

Udka w cebulce i grzybkach leśnych,ziemniaki i buraczki zasmażane z jabłkiem :)

Czekam na męża i jedziemy na zakupy

Ja upiekłam jabłecznik królewski :)

Bardzo się cieszę,że buraczki smakują :)

Wątróbka w sosie pomidorowym z bułeczką :)

kawę

Pierogi ruskie i kanie panierowane :)

czekoladę gorącą

Przygotowałam obiad,posprzątałam mieszkanie i teraz relaksuję się przed drugą zmianą w pracy :)

Ja właśnie zjadłam borowiki smażone na masełku z lubczykiem :)

Kanie panierowane,ziemniaki i pomidory z jogurtem

Kotlety schabowe sojowe,ziemniaki i buraczki zasmażane z jabłkiem :)

Gołąbki w sosie paprykowo cebulowym i bułka żytnia

Nie,to jest zupa na skwareczkach z zacierkami,ziemniaczkami i doprawiona pieprzem ziołowym,bardzo skromna,ale zarazem smaczna :)

Ja zerwałam maliny,wkładam do słoiczków i zasypuję cukrem,jak puszczą sok to zagotuję i na zimę będą jak znalazł :) Jeszcze muszę rozłożyć grzybki w suszarce i włączyć do suszenia :)

Knedle ze śliwkami i zupa zacierkowa :)

brzoskwinię z własnego sadku

Kawa i ptyś

Barszcz biały i placki z cukini

Dzisiaj obiad od wczoraj,ale na kolację zrobię zapiekankę z kurczakiem :)

Wróciłam z pracy i sprzątam po remoncie :(