Przepadam za rybą po grecku, pizzą i racuchami.
Te racuchy są bardzo smaczne, natomiast ich przygotowania - utarcie i usmażenie, to prawdziwa mordęga. Zauważyłam też, że większość moich znajomych nazywa je plackami ziemniaczanymi, ale u mnie w domu od zawszy używaliśmy nazwy racuchy 🙂