Przepis podaję na prośbę Figielka,czyli naszej Dorotki-chociaż skorzystać może każdy.
Polecam gorąco....
SKłADNIKI
makaron rurki -ilość według upodobań-ja daję pół opakowania
1kalarepa
około 5 rzodkiewek
1 świeży ogórek
2 pomidory
koperek i dość dużo szczypiorku
Makaron ugotować,kalarepę i rzodkiewkę pokroić w słupki a koperek i szczypiorek posiekać,ogórek i pomidor w kostkę.
Można dodać jeszcze z 15 dag sera żółtego a ogórek świeży zastąpić małosolnym-jeżeli ktoś nie chce łączyć go z pomidorami.
Wszystko wymieszać i polać sosem...
Sos
100 ml jogurtu i tyle samo majonezu ,do tego ząbek czosnku i małą łyżkę keczupu,pieprz i sól do smaku.
Robiłam ostatnio na obiad surówkę z dodatkiem kalarepy,podaję...
1/2 główki kapusty poszatkować,lekko posolić-1 kalarepę i 2 marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać szczypiorek i połączyć z majonezem .
Spróbuj Dorotko bo naprawdę smaczna a nadziewana po prostu pychota-u mnie nadzieniem było mięso mielone i trochę pieczarek.
Dzięki za inspirację i pozdrawiam.