Prosty, smaczny i przede wszystkim ekspresowy przepis kiedy jesteśmy głodni i zależy nam na czasie.
Składniki:
Makaron ryżowy -150 g
Zielone Pesto (kupne w sklepie) – 2 czubate łyżki
2 jajka
Pieprz – opcjonalnie
Zalać wrzątkiem wody makaron ryżowy i zakryć pokrywką. Odczekać 5 min i odlać wodę z garnka.
W międzyczasie ugotować 2 jajka na miękko ( 3 min )
Przełożyć makaron na talerz następnie dodać 2 czubate łyżki zielonego pesto. Na koniec pokroić ugotowane jajka na plasterki ( ilość dowolna ) i wrzucić do dania.
Szczyptę pieprzu do smaku
Smacznego ! 😊