Jestem pod wrażeniem tego sernika. Jest bardzo delikatny w smaku, wilgotny. Pieczony tą metodą nie pęka, jest równy jak stół.
Ja użyłam 75 dkg twarogu aksamitnego z wiaderka firmy Dr. Oetker oraz opakowanie serka mascarpone. Opaski robiłam z papieru szarego, za drugim
razem zrobiłam je podwójnie. Polecam, bo naprawdę warto. Teraz będę robiła serniki tą metodą, no i korzystając z podanych tam rad.
Następnym razem piekę sernik cytrynowy. Oto zdjęcia.