Justyna.K

matka

tony była już kiedyś mowa o ekspresach zobacz tutaj https://www.smaczny.pl/forum/Jaki-Ekspres-Do-Kawy-t3723.html

Zrobiłam ten sernik na święta lecz trochę go zmieniłam podaję orginalny przepis a zmiany napiszę na dole . Sernik wszystkim bardzo smakował następnym razem zrobię tak jak w przepisie bo będzie jeszcze lepszy na pewno. SKłADNIKI NA SERNIK: * 1,20 kg zmielonego sera * 50 deka cukru pudru * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * 12 jaj * 30 deko margaryny * 2 łyżeczki proszku do pieczenia WYKONANIE SERNIKA: Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, ser zmieszany z proszkiem do pieczenia.Dodać ubitą na sztywno pianę z białek.Lekko wymieszać.Gotową masę serową podzielić na dwie równe części.Upiec. SKŁADNIKI NA BISZKOPT TRÓJKOLOROWY: * 9 jaj * 1 i 1/2 szkl. cukru pudru * 1 i 1/2 szkl. mąki * 1 kisiel czerwony * 1 płaska łyżeczka kakao * 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia WYKONANIE BISZKOPTU: Podane składniki podzielić na trzy części i ubijać 3 biszkopty każdy z 3 jaj.Do jednego dodać suchy kisiel do drugiego kakao trzeci pozostaje bez dodatków tzn żółty. BISZKOPT CZWARTY * 2 białka * 2 łyżeczki cukru kryształu * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia WYKONANIE Ubić białka z cukrem, dodając mąkę z proszkiem.Na blaszkę wykładać łyżką ( kupkami, na przemian)wszystkie 4 kolory biszkoptu.Upiec. SKŁADNIKI MASY JABŁKOWEJ * 2 kg jabłek * łyżke masła * 1 galaretka czerwona * 1 galaretka zielona WYKONANIE MASY JABŁKOWEJ Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Masło rozgrzać dodać jabłka.Smażyć chwilę na wolnym ogniu.Jabłka podzielić na 2 części dodać po galaretce jeszcze chwilę smażyć .Uzyskamy 2 kolorowe masy. Przełożenie ciasta: 1.sernik 2. masa zielona 3. biszkopt kolorowy 4. masa czerwona 5. sernik 6.cukier puder A więc tak ja darowałam sobie czwarty kolor biszkoptu tzn ten biały i nie robiłam mas jabłkowych tylko przełożyłam ciasto marmoladą też wyszło dobre.(ale to tylko ze względu że zabrakło mi czasu).Następnym razem zrobię tak jak napisałam z tymi masami .Polecam obydwie wersje. SMACZNEGO

zrobiłam tą wersję z suszonymi owocami goście byli pod wrażeniem tego innego smaku.Polecam wystawiam 5 gwiazdek.

tort wykonany wzorowo na pewno pyszny był :smile:

jak macie troszeczkę czasu to ja też jestem za poszerzeniem zbiorów małych ludzików :P

opcje

miś

górki

melodie

uśmiech

Elzuniu bądź dobrej myśli wszystko na pewno będzie dobrze :P ja właśnie przed chwilą skończyłam stroić choinkę. Ale super już jest tak świątecznie w domku. :grin:

pieczarki podsmażam z cebulą. filet z kurczaka na to plaster sera na to pieczarki zawijam w roladki do jajka tartej bułki i smażę pychotka

Heraklit z Efezu Tanie kobiety drogo kosztują.

kabaret

płot

U mnie też już dom wysprzątany (ale mam lenia dziś strasznego); Dziś jak Roksana wróci z przedszkola to ustroimy choinkę . Aż się boję bo Martynka to jest straszny łobuz nie wiem czy choinka a raczej bombki dotrwają do Świąt. :P Wszystkim smaczniakom życzę zdrowych spokojnych wesołych Świąt Bożego Narodzenia co do życzeń Noworocznych to będą po Świętach. Trzymajcie się cieplutko

Co do makówek to ja robię je trochę inaczej tzn .Mak oczywiście zmielony gotuję na mleku pod koniec dodaję do maku rodzynki i cukier. W misce układam warstwami: mak posypuje kokosem i migdałami posiekanymi kawałki batonu znów mak ......itd aż do samej góry miski . Górę ozdabiam . Polecam u mnie znikają w mig.

Mam zamiar zrobić na święta śliwki i morele już kupione:) filety z kurczaka też. Będę serwowała filety z kurczaka z pieczarkami i serem i drugie te z morelami i śliwkami. Jestem ciekawa tego smaku.Pozdrawiam

żart

mit

wóz

mózg

Elzuniu na pewno się wciągniesz w haftowanie a jaki potem efekt zobaczysz będziesz zadowolona. Ja zaczęłam wyszywać jak byłam w ciąży z pierwszą córką najpierw małe wzory (chodź nie aż takie małe ) strasznie mi się spodobało .Potem miałam przerwę teraz chyba znów zacznę mam fajny wzór z gazety matka z dzieckiem na rękach. Kupiłam kiedyś kanwę z nadrukiem droga była i strasznie ciężko mi się wyszywa na niej ja nie radzę kolory się zlewają nie wiadomo czy dobrze wyjdzie (przynajmniej to jest moje zdanie). Niektórzy znów wolą mieć narysowane żeby nie liczyć .Ja wolę schematy i liczyć. Pozdrawiam :P

a ja już dostałam z KDC książkę 100 nowych ciast siostry Anastazji i jest tam super przepis na sernik z makiem napewno go upiekę :P pierniczki już mam upieczone i się jeszcze zobaczy zamówienie na pijaka mam od kolegi żeby mu upiec. Pozdrawiam