Witam zagorzałych wielbicieli kuchni !Czy mogłabym sie zwrócić do was o poradę?Ponieważ uwielbiam gotować i piec to nigdy nie robiłam jeszcze masy ubijanej na parze a właśnie chciałabym zacząć ją robić ponieważ bardzo mi smakuje.Znalazłam przepis na masę z jednym całym jajkiem i jednym białkiem piszę iż muszę to ubić na parze z 10 dag cukru i cukrem waniliowym następnie ostudzić i wymieszać z mielonymi orzechami i łyżką śmietany irumem.Wydaje mi sie iż będzie za żadka masa.
Może ktoś z was mi napisze jak krok po kroku sporządzić podobną masę na parze albo inną ale w podobny sposób.
KIedyś próbowałam ubijać na parze inną masę ale sie ścieła i była jak woda jednym słowem BLE 🙂