Skocz do zawartości

minia51

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1144
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez minia51

  1. minia51

    Ciasto Cynamonowe

    Kiedyś często piekłam takie ciasto. Ja dodawałam różne dżemy np, truskawkowy, z czarnej porzeczki. Ciasto bardzo dobrw, dżem daje wilgotność, ciasto nie jest suche. Nie wiem jaki dżem daje Kasia. Ciasto jest ciemne, jak pisze Agnieszka, trochę przypomina murzynka, choć jest bez kakao.
  2. Zupa grzybowa z łazankami, kotlety z jajek, marchew tarta, ziemniaki.
  3. minia51

    Milky Way

    Nie, nigdy nie była za twarda nawet na drugi dzień. Myślę że 2 szklanki mleka to ciut za dużo, ale to tylko moje zdanie. Zresztą po to jest to forum, żeby pytać, odpowiadać i radzić.Gdy piekłam go pierwszy raz widziałam, że mikser ciężko chodzi i nie dosypałam reszty mleka i tak jest do dziś. Daję półtorej szklanki mleka czasem ciut więcej, Masa ma jest gęsta ale da się łyżką rozsmarować. Pozdrawiam.
  4. minia51

    Milky Way

    Myślę że nie. Ja do masy dodaję "Mleko w proszku pełne" (26,5% tłuszczu) Granulowane w połączeniu z wodą jest "wodniste". Mleko Pełne z margaryną tworzy gęstą masę, którą smarujemy biszkopt. To ciasto piekłam wczoraj a dziś zostały resztki.Moja rada,nie zawsze daję 2 pełne szklanki tego mleka. Mnie wychodzi 1,5 szklanki lub ciut więcej. Jeśli chodzi o mleko, które gotuje się z cukrami to może być granulowane. Ciasto pyszne, pieklam go kilkanaście razy. Jeśli masz jakieś pytania zaraz odpowiem. Pozdrawiam.
  5. Witaj Cukierenko na Smacznym forum.
  6. Milo mi spotkać rodaczkę z Będzina. Pozdrawiam.

  7. Justynko, przyjmij i moje gratulacje.
  8. minia51

    Sałatka Z Jajek

    To bialka starte na tarce
  9. Zalewajka z kiełbasą, gulasz z kurczaka i papryki, ryż.
  10. Zupa brokułowa, mielone, buraczki, ziemniaki z koperkiem.
  11. Kaliope, gratuluję i życzę sukcesów!
  12. Witaj Bezo na tym smacznym forum.
  13. Ładnie wygląda, Ja nie jadam "tłustego". Myślę że można to zrobić ze schabu, czy filetów z indyka.
  14. Zapomniałam ... na koniec zabielam śmietaną rozmieszaną z niewielką ilością mąki i świeżą pietruszkę i koperek na talerz.
  15. Ja gotuję z grzybów suszonych. Grzyby płuczę trochę moczę w wodzie i gotuję. Ugotowane grzyby kroję na małe kawałki (wizualnie jest ich więcej na talerzu) i wrzucam na wywar, w poście np. na wigilię jest to wywar jarzynowy, w inne dni wywar np. na skrzydełkach czy na rosole. Lubię dodać bulion grzybowy Knorra. Łazanki często robię sama, dziś zupa była z kupnymi łazankami. Łazanki gotuję osobno. Czy o to chodziło? Jeśli jeszcze mogę w czymś pomóc, pytaj.
  16. Zupa grzybowa z łazankami, gołąbki w sosie pomidorowym, ziemniaki
  17. Dawno Cię tu nie było. Ja mieszkam w Będzinie akurat pod "Dorotką". to zabytkowy kościółek na wzgórzu Doroty, a kościółek jest p/w Św. Doroty. pozdrawiam!...
  18. witaj begonio!!!
  19. Witaj na tym forum!
  20. Witaj babciu magdo.
  21. Witaj dronko.
  22. Barszcz czerwony z ziemniakami, naleśniki z dżemem truskawkowym.
  23. Ciasteczka upieczone, po próbnej degustacji, są pyszne. Mało roboty, ja piekłam gotując obiad. Elu, dzięki za przepis. Wystawiam 5. Pozdrówka.
  24. Witam Cię Olu, no, no taki deser w Twoim wykonaniu? Ja w Twoim wieku przypalałam wodę na herbatę. Gratuluję!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.