Mart, napisz dokładnie jak robisz te kulki z miąsem. Dodajesz jajko? cebulę? może jeszcze coś oprócz wegety i pieprzu dodajesz? Przepis na zupę ciekawy, chcę wypróbować. Pytanie może głupie ale nigdy nie robiłam zupy z kulkami czy pulpetami. Pozdrawiam.
Wspaniałe! Szkoda że nie potrafię nic upiec na drożdżach z wyjątkiem "Drożdżówki bez urabiania" z przepisu Iny (bardzo dobra), ale oko pocieszę patrząc na Twoje wypieki.
Składniki
1 główka czerwonej kapusty
1 duża cebula
sól pieprz
szczypta cukru
troszkę octu (niepelną łyżkę)
kapustę poszatkować, obgotować (ale nie rozgotować), odcedzić. Do ciepłej dodać pokrojoną w kostkę cebulę,sól, pieprz, cukier i ocet. dokładnie wymieszać.Wystudzić.
Ja robię tę sałatkę na 2 dni. Podaję na zimno