Klamerka

jesień

bies

statek

flirt

A ja dopiero dzięki Kasi trafiłam na ten przepis, wcześniej go jakoś przegapiłam. No i zrobiłam sobie takiego apetytu, że już od wczoraj tylko o tych ziemniakach myślę ;) Normalnie już czuję ten smak i zapach :mrgreen: I chyba dziś je zrobię, z tym, że mając na uwadze zastrzeżenia Kasi, raczej też zmniejszę ilość cytryny.

kornik

żabka ;)

woda :P

klin

Odnośnie ostatniej wiadomości Kasi- Brawo!! Bardzo piękna inicjatywa! A ja dziś przeglądając strony Polityki trafiłam na ciekawy i intrygujący artykuł: "Razem, ale osobno" Bardzo podoba się mi Norwegia (w końcu mam w domu miłośnika Norwegii i kotkę Norweżkę :P) i w ogóle Skandynawia. Niemniej artykuł zmusił mnie do nowego, świeżego spojrzenia na "pewne sprawy" (by nie zdradzać treści;)). A żeby utrzymać ten norweski klimat, to podrzucę jeszcze artykuł "O co kłócą się w Europie" z wczorajszej Wyborczej. Pewnie już większość z Was go czytała (był na jedynce), mnie jednak nadal "trzyma". Po raz kolejny nie mogę wyjść z podziwu nad tamtymi zwyczajami, kulturą, rozwinięciem świadomości społecznej, sposobami komunikacji personalnej... Ehh...

miedź

kopiec

widły

pal :P

"Na całej połaci śnieg. W przeróżnej postaci śnieg! Na siostry i braci Zimowy plakacik Śnieg, śnieg..." Jak się siedzi w domku, to ma się takie wrażenie, jak opisywał to Jeremi Przybora! Pięknie!! :mrgreen: Gorzej, gdy trzeba wyjść z domu... Spacerów dziś nie polecam :P

nabój

tornister

napad

Hm... Podobno nie ma głupich pytań :P... Ale nie powiem, jestem zaskoczona Twoim zapytaniem Klosewik... Trudno mi odpowiedzieć do czego jest podobna, bo najchętniej powiedziałabym, że ta potrawka charakteryzuje się wyjątkowym, niepowtarzalnym smakiem, nieporównywalny z niczym innym :mrgreen: Gdybym była złośliwa, napisałabym, iż jej smak można porównać do groszku, śmietany, warzyw... :P I rzeczywiście jestem złośliwa i wredna :P ale tym razem odpowiem nieco łagodniej :cry: Jeśli "musi" być do czegoś podobna, to może przyrównam ja do zwykłej potrawki warzywnej, tyle, ze zamiast drobiu użyta jest kostka sojowa. Smak śmietany nadaje temu daniu aksamitny, delikatny smak. Podkreśla łagodny smak groszku i miłą dla podniebienia miękkość kostki sojowej. Do tego nieco słodkawa cebula, która nie drażni swoją ostrością lecz przyjemnie łączy się ze śmietaną. Kapka chrzanu jest tu raczej akcentem, którego zadaniem jest nadać w kolejnej warstwie smakowej fajnego aczkolwiek nieagresywnego zaostrzenia. Gdybym miała to danie umieścić w swoich prywatnych tagach, to myślę, że znalazłoby się ono pod słowem- kluczem: subtelność :oops:

Rzeczywiście jest świetny! To jeden z moich ulubionych kabaretów! Ale zanim powsatło Hrabi był Kabaret Potem :P Równie rewelacyjni! :mrgreen: To taka mała próbka ich moźliwości rozśmieszania: Kabaret Potem- Oświadczyny studenta Kabaret Potem- Historia miłości Kabaret Potem- Misiu Kabaret Potem- Hania się nie boi się Kabaret Potem- Wredny dzieciak

klucz

tango (w Paryżu :P)

Przepis pochodzi z książki Lindy McCartney i Petera Cox'a: "Kuchnia domowa Lindy McCartney" (wydawnictwo Iskry, polskie wydanie 1995 r.) Potrawka jest jednym z naszych ulubionych dań. Przepis podaje w prawie identycznym brzmieniu jak w książce. A więc zaczynamy! :mrgreen: Składniki: * paczka kostki sojowej (ok. 150 g) * 300 ml wody lub wywaru z warzyw * 300 ml soku pomidorowego * 300 g mrożonego groszku (my używamy też czasami groszku konserwowego) * 150 ml kwaśnej śmietany * łyżeczka chrzanu * duża cebula * listek laurowy, łyżka tymianku, sól, pieprz Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na oleju w dużym rondlu (my czasami dla zaostrzenia smaku dodajemy do cebuli drobno pokrojoną połówkę papryczki chili). Dodać tymianek, listek laurowy i przyprawy. Dobrze wymieszać. Kostkę sojową zalać wywarem lub wodą. Przykryć, chwilę poczekać, po czym dodać kostkę sojową do rondla. Gotować na małym ogniu około 30 minut. Pod koniec gotowania dodać groszek i sok pomidorowy. Jeszcze chwilkę podgotować, dodać chrzan i śmietanę. Wymieszać. Od razu podawać. Potrawkę, jak każdą tego typu potrawę można podać z ryżem, makaronem, ziemniakami czy kaszą kuskus. Ja lubię jeszcze urozmaicić potrawkę zielonymi oliwkami, ale nie jest to konieczne. Do tego jakaś sałata z sosem winegret, i już stan błogości zapewniony! :P

dziury

kleik