asienka19873

Mmm wyglądają pysznie :) u nas nazywało sie to " pempuchy ", jeśli jest to ciasto drożdżowe kładzione łyżką na gorący tłuszcz, bez nadzienia :)

Kotlety z piersi kurczaka zapiekane z pomidorami i mozzarellą + krokiety ziemniaczane

Pyszna zupa-krem z cukini z krewetkami

Kotlety z piersi kurczaka z camembertem,ziemniaki i gotowane różyczki brokuła z sosem holenderskim.... :)

Tortellini z mięsem z sosem serowo-śmietanowym

To co wczoraj czyli polędwica wieprzowa po włosku a'la Nonna, bardzo smaczne ;)

Dziękuję Dorotko :) wszystkim smakowało i też się podobało :)

Zjadłam właśnie pyszne wiejskie śniadanko :)

Upiekłam 3 bit (przepis Basi z extra smacznego) i malinowo- budyniową fantazję, na urodziny teścia :)

Makaron z sosem parmezanowym...mniam :)

Dziękuję ci anetaa_87 za miły komentarz , za wypróbowanie przepisu i cieszę się że smakowało :) pozdrawiam

Biszkopt: 3 jajka 0,5 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia 0,5 szkl. mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe bez cukru 650 ml mleka 5 łyżek cukru 150 g masła Masa wiśniowa: 2 duże słoiki wiśni w kompocie bez pestek ( po ok. 680 ml każdy) 2 budynie śmietankowe bez cukru ok. 4 łyżki cukru ( dostosować ilość cukru wg własnego smaku ) 2 cukry waniliowe Dodatkowo: 500 ml śmietany kremówki ok. 400 g herbatników ( ok. 48 sztuk ) 1 galaretka wiśniowa Wykonanie: Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywno, dodać cukier i cukier waniliowy, następnie żółtka. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z masą jajeczną, na koniec wlać ocet. Całość rozsmarować na dużej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec ok. 15 min. w 180°C. Po upieczeniu ostudzić. Masa budyniowa: Z mleka odlać pół szklanki, rozmieszać w tym budynie i cukier. Resztę mleka zagotować, wlać mieszankę i ugotować budyń. Do gorącego dodać masło i mieszać do rozpuszczenia. Gotowy gorący budyń wylać na biszkopt. Odstawić w chłodne miejsce. Masa wiśniowa: Zawartość słoików przelać do dużego garnka. Odlać pół szklanki kompotu i rozmieszać w nim budynie. Do wiśni wsypać cukier i cukier waniliowy. Zagotować. Na gotujący się kompot z wiśniami wylać mieszankę budyniową i mieszać do zgęstnięcia. Gorące wyłożyć na przestudzony budyń. Ułożyć połowę herbatników i odstawić do ostygnięcia. Kiedy ciasto będzie zimne ubić śmietankę na sztywno ( można dodać fix do śmietanki) i rozłożyć na herbatnikach. Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku, ostudzić do momentu kiedy będzie tylko ciepła. Maczać w niej pozostałe ciastka i układać na warstwie śmietanowej lub herbatniki ułożyć bezpośrednio na śmietankę ( bez namaczania) i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić. Smacznego! Ciasto wykonałam wg własnej fantazji :) najlepiej smakuje na drugi dzień kiedy herbatniki pożądanie zmiękkną.

Spaghetti z sosem bolońskim

Właśnie wróciłam z zakupów. Na dworze zimno , biało i śnieg prószy. A ja " przyniosłam" trochę wiosny do domku :) kupiłam sobie ... Tulipany , takie ładne i tanie były to wzięłam wiązaneczkę :) pozdrawiam

Piersi z kurczaka w sosie śmitanowo-bazyliowym zapiekane z mozzarellą i parmezanem , do tego rozetki ziemniaczane ( gotowiec sklepowy :) )

Witaj duże krewetki smakują najlepiej przygotowywane ze skorupką i głową i można je wtedy odpowiednio przygotować. Potrzebne ci będą nożyczki. Odcinasz wąsy krewetkom(np. przy tygrysich)następnie wzdłuż grzbietu robisz nacięcie nożyczkami do ogonka, rozchylasz pancerz i mięso i tam będziesz widział taki ciemny "wężyk" , podwadź delikatnie i wyjmij - to jest właśnie to czego szukasz, czyli układ trawienny. :) tak przygotowaną krewetkę możesz dalej przygotować wg uznania. Ale jeśli np brzydzisz się tego "opakowania" typu głowa, nogi i skorupa możesz oczywiście wszystko obrać. Nawet jeśli nie zrobisz tego oczyszczania nic ci nie będzie. Czasem nawet w chińskich restauracjach nie dokładnie to robią i zostają ciemne kreseczki. Ja dostałam przepis od znajomej na pyszne krewetki i ona też nie zawsze to robi. Pierwszym razem też tego nie zrobiłam, ale z dłuższej praktyki polecam jednak usunąć :) Różowe gotowane krewetki ze sklepu są gotowe do użycia. Pozdrawiam i życzę powodzenia

Pieczone udka z królika, kluski ziemniaczane i zielona sałata z górkiem

Sałatka owocowa :)

Makaron z sosem pomidorowym z mozzarellą

Dorotko sama nie robiłam, zakupiłam kilka gotowców w Polsce jak byłam u mamy żeby mieć jak najdzie ochota na coś szybkiego i gorącego do picia :) pozdrawiam

A dziękuję . Proste i smaczne a nawet zdrowe :) hihi Dziś będą znów pierogi, trzeba dojeść :)

Skończyłam prasowanie...w końcu :) strasznie tego nie lubię! A teraz zrobię sobie gorący kubek serowy i się troszkę zrelaksuje zanim pojadę odebrać męża z pracy. Miłego wieczoru ;)

Ziemniaki, gotowane różyczki brokuła z sosem holenderskim i smażone filety ryby...mmmmmmniam :)

U mnie dziś pierogi z mięsem

Wygląda super ! gdzie mogę znaleść przepis na tą szarlotkę ?