asienka19873

Moje pierniki juz upieczone :( ale pachnie! W tygodniu bede je zdobila :)

Kotlet z karkowki + zielona salata z dressingiem + krokiety ziemniaczane

a ja dzis zamowilam sobie pizze na obiad :( nie oplacalo mi sie gotowac tylko dla siebie kiedy maz ma popoludniowa zmiane :) waga zemsci sie jutro...:)

Moje ciasto piernikowe juz lezakuje ,w poniedzialek bede piekla pierniki :(

Polecam przepis pani Janki . Sa super ,robie je juz poraz trzeci :( zawsze sie udaja i sa dlugo swieze. U mnie zawital ten przepis na stale.

Rosol z wiejskiego kurczaka :) z makaronem

Witam,tak to prawda pani Janko :) trzeba juz sie przygotowac do pieczenia pierniczkow. Ja zarazilam mame i siostre tym przepisem i oczywiscie w tym roku pieka pierniczki :) za dwa tygodnie zaczynam wypieki,pozdrawiam.

biszkopt: - 7 jajek, - 1 szkl. cukru (ok.200g) - 1,5 szkl. maki tortowej (ok.200g) - 0,5 szkl. maki ziemniaczanej (ok.70g) - 2,5 lyzeczki proszku do pieczenia, - 1 lyzka octu, - 1 cukier waniliowy, - 4 lyzeczki mielonych orzechow laskowych( ok 30g) Bialka ubic na sztywno,dodac cukier i cukier waniliowy, wymieszac z zoltkami. Obie maki + proszek do pieczenia + orzechy wymieszac i polaczyc delikatnie z masa jajeczna. na koniec dodac ocet. Piec ok 30-40 min w temp.180°C . W tortownicy o srednicy 28 cm lub 26 cm (bedzie wyzsze) .Po upieczeniu wystudzic. krem orzechowy: - 40 dag mielonych orzechow (u mnie laskowe) - 300ml wrzacego mleka, - 2 kostki masla (50 dag) - 1,5 szkl. cukru pudru, - olejek rumowy, - 2 duze lyzki kremu czekoladowego typu Nutella(nie koniecznie jesli sie nie ma pod reka) Orzechy wsypujemy do miski,zalewamy wrzacym mlekiem i zostawiamy do ostygniecia. Maslo ucieramy z cukrem pudrem na puch. Do masla dodajemy stopniowo zimne orzechy,dokladnie mieszajac. Na koniec dodajemy krem czekoladowy i olejek rumowy wg wlasnego smaku. Poncz: Szklanka przegotowanej wody+ 2 lyzeczki cukru + kilka kropel aromatu rumowego,jesli ktos lubi mozna dac alkohol. Wykonanie: Biszkopt przekroic na 3 placki. Naponczowac krazki biszkoptu i przekladac kremem. Ozdobic wg uznania. Schlodzic. a tak wygladal moj torcik,nie mam zdjecia w przekroju, tort byl niespodzianka :) Na imprezie poszedl jako pierwszy.

a ja robie dzis tort orzechowy na urodziny dla mojej tesciowej :)

u mnie dzis makaron penne z sosem pomidorowym i parmezanem :) Basiu zazdroszcze ci tych wczorajszych pierogow ...ale mam teraz ochote na pierogi :)

filet wieprzowy (poledwica) po toskansku + ziemniaki + zielona salata :) mniam

ja wlasnie zjadlam pyszny obiadek i przygladam forum :) a katem oka patrze na glupkowata gre w jaka wlasnie pogrywa na playstation moj maz :-)

wino lodowe to wino z winogron ktore zbiera sie w przymrozek,temp. powinna spasc do -7°C :) i z takich przymrozonych owocow robi sie wino,jest tez nieco drozsze niz normalne wino,ale w smaku swietne,slodkie.

a bardzo prosze Paczuszku :-) my tez bardzo lubimy amerykany :)

a ja dzis zrobilam muffinki cytrynowe z czekolada :) popoludniu beda jak znalazl do kawusi :-)

fajnie sobie zaplanowali kuchnie :-) wlasnie oddalam glos :)

Witam, ja bardzo lubie wina slodkie i polwytrawne. Super sa wina lodowe,niestety nie pamietam nazwy..jakie ostatnio pilam. Lubie tez bardzo niemieckie wino Trittenheimer Altärchen Riesling, to jest wino slodkie, swietne w smaku. Ja biale wina podaje do drobiu,bialych mies a czerwone lub rozowe do miesa wieprzowego,wolowiny,do spaghetti itp.

Nie znalazlam tu takiego przepisu wiec wstawiam moze ktos sie skusi :) skladniki: - 125g masla lub margaryny, - 175g cukru, - 2 duze lub 3 male jajka, - 500g maki, - szczypta soli, - 1 caly proszek do pieczenia( na 500g maki ) + 1 lyzeczka - 250 ml mleka, - 3 lyzki rumu ( mozna bez alkoholu), - 2 cukru waniliowe, glazura: lukier ,czekolada, kolorowe posypki Wykonanie: Maslo rozpuscic i wystudzic. Jajka zmiksowac z cukrem, cukrem waniliowym,sola. Wlac mleko, wsypac make z proszkiem do pieczenia,dodac ewent. rum. wszystko dobrze zmiksowac i na koniec wlac rozupszczone maslo,wymieszac na gladka gesta mase. Piekarnik rozgrzac do 180°C . Blache wysmarowac tluszczem i wysypac maka lub wylozyc papierem do pieczenia . Nakladac lyzka niewielkie kopczyki na blache w duzych odstepach , (robie po cztery na blache) i wstawic do pieczenia. W czasie pieczenia ciasto nieco sie "rozleje" na takie placki ktore pozniej troche podrosna :-) Pieczemy na zloty kolor ok 15-20 min. Po upieczeniu i ostudzeniu lukrujemy plaska strone ciastek i dekorujemy wg uznania :-) Smacznego! tu sa moje amerykany:

Dzisiaj kotleciki serowo-ryzowe (tzw Arancini) z mieskiem mielonym a`la bolognese :-) maz bedzie zachwycony :)

krokiety ziemniaczane + kotlet schabowy z koscia + surowka z pomidora z bazylia :-) a na deser wczoraj robione amerykany :)

witam,dolaczam fotki na ktorych widac jak bylam ubrana na weselu:wink:

Barszcz grzybowy to zupka z suszonych grzybow zabielana smietana, bardzo prosta, aromatyczna i smaczna. :) oddzielnie gotuje do tego ziemniaki. Ten barszczyk gotuje tez zawsze na Wigilie,pozdrawiam

barszcz grzybowy z ziemniaczkami

piersi z indyka w sosie pieczarkowym z makaronem i zielona salata :wink: