asienka19873

Na urodziny męża snickers na biszkopcie i kopiec śmietanowo-cytrynowo-maślankowy ? Pysznie było

Byl tort Piłka dla kuzynka :) w środku krem śmietankowy z msscarpone, czekoladą i wiśniami. Przekrój trochę nie ładny . Młody kroił :)))

Dzięki :** tak świnkę sama robiłam , najlepiej na papierze do pieczenia kontury świnki zafarbowaną czekolada, po wystygnięciu przeniosłam na tort i wypełniłam kolorową polewa czekoladaową z żelatyna by sie dobrze kroiło :) Lena była zachwycona :)

Dziękujemy za życzenia :) cieszę sie ze ciasta się podobają :) było słodko zapomniałam jeszcze dodać jednego :) była jeszcze świnka Peppa na stole jako tort mikado cytrynowo - bananowy , i ostatnio ciasto z colą i kremem budyniowym cytrynowym.

Ostatnie wypieki : na moje 30-ste urodziny był tort śmietankowy z mascarpone i owcami , metrowiec i sernik. Na urodziny córeczki tort truskawkowy i ciasto jabłkowe z budyniowo-śmietanową masa pieczone. Na nasza grupę dla dzieci gdzie jeszcze raz świętowaliśmy urodziny Lenki zrobiłam tort malinowy Motyl :)

Ostatnio znów gościło u nas :) polecam

Witam, chyba nikt już nic nie piecze ... Wszyscy na diecie ? :) tez dawno nie robiłam niczego, ale ostatnio nadarzyła sie okazja byly faworki i tort śmietanowo - czekoladowy :) oraz ciasto czekoladowe "z cenzurą". w tym miesiącu za to zaszaleje i będę dużo piekła , Ale pod koniec na moje okrągłe urodzinki i córeczki 3 latka :) pozdrawiamy

Dawno nie robiona Cytrynka gości dzis u nas na stole w świątecznym wydaniu :) na gore położyłam okrągłe biszkopty zamiast herbatników , lepiej pasują do tortownicy :) pozdrawiam

Dziękuję Dorotko :) a dziś właśnie ta zapiekanka z szynką i makaronem na obiad :) tu link : https://extra.smaczny.pl/przepis,ulubione_i_sprawdzone_przepisy_asi_zapiekanka_makaronowa_z_szynka

Były krokiety z pieczarkami i serem do tego sałata

Przypominam przepis dla wszystkich ciekawych smaku galaretki z Kwiatów Bzu :) jeśli zakwitł juz u was bez to polecam ! Pozdrawiam

Dzis będą paluszki rybne z puree ziemniaczanym i warzywami ostatnio: szparagi a'la Cordon Bleu z pieczonymi ziemniaczkami , surówką i sosem czosnkowym kotlet schabowy z kością, zapiekane pieczarki w grzybowo-śmietanowym sosie i ziemniaczane kuleczki zapiekanka makaronowa z szynką Pierś z kurczaka z brokułami i sosem holenderskim :)

Zrobiłam ostatnio " prawdziwego " kopca Kreta , na urodziny kuzyna i jeszcze tort z truskawkam i masą budyniową + małe drozdzowe rogaliki dla dzieciaków z naszej grupy bobasów :) świętowaliśmy jeszcze tam urodziny córci :)

Dziś kotleciki z kurczaka z serem z ziemniakami i surówką

Nasze ciasta świąteczne to tort w stylu kopiec Kreta , ciasto serowo-śmietankowe z mandarynkami i baranek drożdżowy

Mamy na dzis jeszcze zupę z pory, zamroziłam po urodzinach bo zostało :) i makaron w sosie pomidorowym z mozzarellą ze smażonymi krewetkami, palce lizać :) na imprezie urodzinowej oprócz zupy mieliśmy jeszcze filety z kurczaka przekładane porem, marchewką i żółtym serem z przepisu Marysi z extra.smaczny.pl i oczywiście mięsko z żurawiną z forum :) wszystko było pyszne !

Polecam... Impreza urodzinowa moja i corci jak najbardziej udana :) jedzonko robiłam dla 15 osób , wszystkim bardzo smakowało !

Fryteczki to gotowce :) samodzielnie usmażone we frytkownicy :) hihi

Dziękuję :) a widzisz, akurat na świeta mozesz wypróbować :) masa budyniowo-śmietanowa, jak robię w Polsce to daję do tego ciasta śmietanę z piątnicy do zup ;) ma dobrą konsystencję i jest kwaskowa. Polecam i pozdrawiam ! :)

Ciasto: 200 g cukru 200 g masła3 duże lub 4 małe jajka 200 g mąki3 łyżki wody2,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowyKrem: 2 budynie waniliowe z cukrem 750 ml mleka 3 kubeczki bardzo gęstej kwaśnej śmietany (600 g) 2 łyżki cukru 1 opakowanie żelatyny w proszku ( 9 g )Poza tym: 2 puszki moreli w syropie 9 łyżeczek żelatyny Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jajka, wodę i dobrze zmiksować. Na koniec wsypać mąkę i proszek. Ciasto będzie gęstej konsystencji. Wyłożyć (rozsmarować po całości łyżką) na dużą standardową blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia lub na duża prostokątna blaszkę ( ciasto będzie pózniej wyższe ) . Piec w nagrzanym piekarniku do 200'C ok. 15-20 min do zrumienienia. Ostudzić. Ugotować budyń z dodatkowym cukrem, przykryć folią by nie zrobiła się skórka. Przestudzić. Do ciepłego lecz nie gorącego budyniu wmieszać porcjami śmietanę. Żelatynę namoczyć w 5 łyżkach wody, odstawić na 10 min do napęcznienia. Żelatynę podgrzać by dobrze sie rozpuściła , dodac 1-2 łyżki kremu , wymieszac i wlać wszystko do reszty kremu, dokładnie wymieszac. Krem wyłożyć po całości na ciasto. W lekkich odstępach ułożyć na cieście odsączone morele które imitują "żółtko". Sok z pod moreli uzupełnić wodą by otrzymać 5 szklanek płynu. Wsypać żelatynę, wymieszać. Odstawić na 20 min. Następnie podgrzać tylko by żelatyna się rozpuściła. Schłodzić. Tężejący sok wylać na ciasto. Ciasto schłodzić. Pokroić na porcję by każda zawierała jedną morelę. Smacznego :) Ps: ciasto mozna tez zrobic w podłużnej blaszce, jeśli ktoś lubi wysokie ciasta :) krem jest miękki, jeśli ktoś woli nieco ściślejszy mozna dodać do kremu dodatkowo 2 lyzeczki żelatyny. Zdjecia mojego zeszłorocznego ciasta. Polecam na Wielkanoc !

Witam po krótkiej przerwie... Przepis wypróbowany ! Bardzo smaczne danie :) zrobiłam z kurczakiem i z mięsem z szynki ....palce lizać ! Przyprawilam pieprzem czosnkowym i tymiankiem. Zrobię na urodziny córci :) ps: zdjęcie pszczółek Dorotko oczywiście z balu dla maluchów :) dziękujemy i ślemy buziaki :*

Dzięki za odpowiedz :) ok. W takim razie wypróbuje ten karczek w przyszłym tygodniu. Ale dodam chyba jeszcze troszkę bulionu do śmietany , bo ja akurat lubię sos :) dużo sosu! Tak za miesiąc kończy Lenka 2 latka ! W poniedziałek wielkanocny :) czas naprawdę szybko leci... Pozdrawiamy!

Pytanie, czy to mięso tez się podsmaża czy tylko pieczarki i cebulę i z surowym mięsem sie przekłada ... ? Chciałabym wypróbować ten przepis, jeśli będzie dobry zaserwuje gościom na urodzinach córeczki :) Dorotko, ty już tez robiłaś , czy śmietana sie jakoś ścina lub jest gesty ten sos pózniej , czy raczej zostaje płynny ?