figiel

Jeszcze nie póbowałam . A z czym podajesz ?

Ja co roku staram sie wproawdzić do kolacji wigilijnej jakieś nowe potrawy; planuję ;dorsz smażony ,filet z morszczuka /smażony/ w galarecie ,ryby w zalewie pomidorowej,krokiety z serem i pieczarkami ,pierogi ,uszka /już zrobione i zamrozone/ ,sałatka warzywna ,sałatka z tuńczyka, barszcz .A na deser sałatka owocowa .Nie wiem ,czy będą jakieś zmiany ,bo jak znam siebie ,to tak :P

U mnie jak zawsze ,nie wiem jeszcze co. Ale w planie : tort orzechowy, sernik gotowany -na biszkopcie , japoniec ,piernik /już upieczony/ i jekieś z owocami .

Witam ! Jak długo ta ryba może stać w lodówce ,myslę ,żeby zrobić przed świętami .

Czy maku można dać więcej ,np. pół kilograma ?czy trzeba zwiększyć zarazem reszte składników masy makowej ?Na jaką blachę ?

Ozdoby śliczne ,nie widziałam takich w sprzedaży :P ...b.podoba mi sie bombka-zegar ,wszystkie ładne ...no i cenne ,bo to pojedyncze sztuki pewnie :)

Witaj Jolanto !! Ja to ciasto piekę pd nazwą orzechowiec / w środku masa budyniowa /,ale podoba mi sie to zestawienie z sernikiem. Pewnie sie na niego skuszę :P

Dzisiaj piekłam ciastka z cukrem ,a teraz bedę piekła pierniki. Muszę jeszcze zrobic pieczarki z mielonym . Trochę mi to zajmie czasu :P

Hej !!! Znalazłam ten licznik! Basiu ,Ty jesteś lepsza od "Gogli" 🙂 .Jak znajdziesz znowu coś ciekawego ,to daj cynk :D . A propo tej strony ,to tam jest super włóczka .No i nie drogo ,bo ja znalazłam stronkę ,gdzie babka sprzedaje prutą wełnę .....i niektórzy licytuja nawet do 80-90zł ....za 40 deko :P Pozdrawiam !

Jest to przepis na taki zwykły sernik , bez ciasta pod spodem i bez dodatków 🙂 1,5 kg. sera 1,5 kostki "kasi" 2 szkl. cukru 8 jaj 4 łyżki kartoflanki 2 łyżeczki proszku sok z cytryny Tłuszcz dobrze utrzeć z cukrem. Po trochu wbijać jajka, dodać kartoflankę z proszkiem. Dodawać po 2 łyżki twarogu .Długo kręcić /od tego zależy udany wypiek/. Na koniec dodać sok z cytryny. Potem dodać ubita pianę /wyłożyć na ciasto i lekko wymieszać/ .Wyłożyć na blachę ,wygładzić górę . Można dodać rodzynki do ciasta :P

Ten makowiec jest bez ciasta. Przepis dostałam przed laty od koleżanki .Piekłam go wielokrotnie. Jest warty wypróbowania 🙂 . 6 dużych jabłek 9 jajek 9 łyżek kaszy mannej 1 szkl. mielonych orzechów 1 proszek do pieczenia 1 kostka margaryny 45 dkg. cukru pudru 30 dkg sparzonego maku Mak zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem,dodawać po jednym żółtku ,dodać pozostałe składniki .Jabłka pokrojone w kostkę . Na końcu pianę z białek . Wyłożyc na blache wyłożoną pergaminem i posmarowaną tłuszczem. Piec koło 40 minut /sprawdzam patykiem/. Blacha średniej wielkości. Wychodzi wysoki i b.smaczny :P

Witam ! Ja dzisiaj skróciłam spodnie i dwie bluzki zwężyłam ,dla sąsiadki :D.Potem umyłam okna w trzeh pokojach 🙂 .Teraz szykuję obiad .Dzis mi dokucza bół głowy :P

Hej ! i co ? znalazłaś licznik ? bo mnie też by sie przydał ,zwsze mam problem z liczeniem przy jakimś wzorze 🙂

Hi ,hi ,hi ,dla mnie też !!

Dzisiaj od rana pada ,a chciałam umyć parę okien 🙂 .

Składniki: 1 kg.mąki /około/ 2 szkl.mleka 1 szkl.cukru 1 duża cytryna /skórka/ 10 dkg.drożdży 8 żółtek 20-30 dkg. rodzynek 1/2 kg.masła /nie margaryna!/ Wykonanie: Zrobić rozczyn z drożdży ,mąki, mleka i cukru.Zostawić do wyrośnięcia. Mleko podgrzać,dodać 1/3 część masła, dodać cukier,szczyptę soli. Jak się masło rozpuści ,wlać mleko do miski z mąką. Dobrze wyrobić ,dodać po jednym żółtku ,skórkę ,dodać wyrośnięte drożdże.Dobrze wyrobić ,odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować na prostokąt,posmarować roztopionym masłem ,posypac rodzynkami i zwinąć w roladę /ja składam dłuższe boki prostokąta do środka i jeszcze raz składam ,jak książkę 🙂 /. Ułożyć płasko na blasze .Jak lekko podrośnie ,naciąć nożem ,posmarować masłem i posypać grubum cukrem. Wstawić do piekarnika. Jest to stary przepis ,dostałam go od teściwej . Można zmniejszyc troche ilość żółtek ,a zbiałek proponuje -"makowiec na białkach" . SMACZNEGO !!

Prześliczne prace .Dobrze ,że pokazujecie ,jaki macie talent. Pozdrawiam ,nowych pomysłów życzę Wam !!!!!

Niepotrzebnie sie pytałam ,czy te ryby mogą dłużej stać w lodówce 🙂 .Tą drugą porcję co robiłam ,jest już skonsumowana :P .Na 3-4 dzień są jeszcze lepsze.

Zapowiada sie smakowicie 🙂 :P .Jedna z moich ulubionych sałatek !

U mnie od rano pogoda w miarę ,a teraz znów pada 🙂

Witaj ! Już na zdjeciu widać ,że są przepyszne ! W składzie jest sporo czosnku /jestem fanką czosnku ,ale w umiarkowanych ilościach/ 🙂 . Czy dałaś tyle czosnku ile w przepisie? Chyba smaczne z samym masełkiem ?!!! Pozdrawiam !!! :P

Komplecik super, czapka wyszła extra /ładniejsza od orginału/ 🙂 ...czekam na wzór szyjogrzeju :P ,kiedyś taki robiłam ,ale nie pamietam ,jak robi sie wykończenie wokół golfa ?

Właśnie odbyła sie degustacja. Rybki pierwsza klasa ,nie są ostre ,a takie lubimy .Będę zaraz robić następną zalewę ,bo część ryb zostawiłam usmażonych. Mam pytanie ,czy mogę te ryby dłużej przechować ,oczywiście w lodówce ...myślę do świąt ? Polecam ten przepis ,bo na wigilię jak znalazł ,no i coś nowego. :-( Dziekuję za przepis !

sen

Witaj ! Aniu ,ile ma być tego maku ,pół kilograma ?