AnnaK

Baron Osiadły Miał Bardzo Atrakcyjną Rezydencję Dla Ireny Estetycznie Rozbudowaną. Przemiana

Sterowiec

Janusz Przymanowski

Liroy "Porzućcie wszelką nadzieję,wy,którzy tu wchodzicie"

Szyby

Przestępstwo

Kochliwa Ala Pieści Ustami Ślimaka Na Igle Araukarii Karłowej. FARMACEUTA

przywrotnik

Ród

chmura

widnokrąg

Hiena i sęp także obgryzają rudego yeti kolanka. KRESKA

kilkanaście lat temu był w sprzedaży pasztet z wątróbek rybnych (w puszkach) pamietasz jaki był smaczny?

Nam najlepiej smakuje bez sosu,tylko z surówką.Ilości masła nie próbowałam zmniejszać,ale całość nie jest bardzo tłusta.

Wklepałam przepis na krokiety na Daniach Głównych.

Zrobiłam sałatkę z kukurydzą ,ale że nie przepadam za nią następna była z groszkiem konserwowym.Obydwie są pyszne.

1 puszka wątróbek rybnych odsączona z zalewy 3 korniszony 3 jajka ugotowane na twardo 1 cebulka 1/2 puszki kukurydzy sól,pieprz,majonez Wątróbkę,korniszony,jajka i cebulę pokroić w kostkę,wymieszac z majonezem,doprawić.

20 dkg filetów śledziowych solonych 10 dkg gotowanej marchwi 10 dkg gotowanego buraka 4 ugotowane ziemniaki 5 dkg kiszonej kapusty 5 dkg kiszonych ogórków 5 dkg groszku konserwowego 1 cebula Sos: 6 łyżek oliwy lub oleju 6 łyżek octu 3% sól,pieprz,cukier Buraki pokroić w kostkę i zalać sosem,aby nie zabarwiły pozostałych składników.Śledzie i pozostałe warzywa pokroić w kostkę i wymieszać z buraczkami.

Jest to specjalność genewska,często podawana na przyjęciach dyplomatycznych. 1 duża główka kapusty pekińskiej 40 dkg filetu z dorsza 1 ser camembert 3 łyżki oleju 1/2 szklanki białego wytrawnego wina sok z jednej cytryny sól,pieprz biały lub pieprz cytrynowy Z główki kapusty pekińskiej oderwać zewnętrzne duże liście i sparzyć.Rybę pokroić na kawałki,posolić,popieprzyć,skropić sokiem z cytryny.Ser pokroić promieniście na małe cząstki. W każdy liść kapusty zawinąć kawałek ryby i sera, spiąć szpadką lub związać szczypiorkiem.Gołąbki ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem, z wierzchu też posmarować je olejem.Wstawić do piekarnika.Dusić podlewając winem.

Dlaczego turecki ? Chyba ze względu na kształt. Troszkę pracochłonny, ale smaczny. 0,5 kg mąki pszennej 2 jajka woda,sól z podanych składników zagnieść ciasto 1,5 kostki masła 25 dkg podsmażonego mięsa z kurczaka 1 cebula czosnek-ilość wg uznania Ciasto podzielić na 4 części i każdą rozwałkować na cienki placek.Pierwszy polać roztopionym masłem,przykryć drugim, znowu polać masłem...itd. Na czwartym placku położyć farsz z mięsa z cebulą i czosnkiem.Całość zwinąć i włożyć do natłuszczonego żaroodpornego naczynia formując półksiężyc.Polać z góry resztą masła.Piec ok.1godz w temp.180stC

Robię podobne kotleciki i dodaję łyżkę uprażonych na patelni pestek słonecznika. :?:

Zapomniałam dopisać.Po upieczeniu należy rozbić skorupkę i wyrzucić.Kurczak napewno nie będzie słony.

Przepis dostałam od koleżanki.Wielokrotnie wypróbowałam i polecam. 1 duży kurczak 1 kg grubej soli 1 kg mąki woda przyprawa do kurczaka Z mąki,soli i wody zagnieść elastyczne nielepiące się do rąk ciasto.Kurczaka natrzeć przyprawą i szczelnie oblepić ciastem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok.90min.w 190st.C

Jakie mają być te filety? Solone,marynowane czy świeże????

:?: Dzięki Kasiulku! Dobry sposób na wykorzystanie każdej czerstwej kromki.