Dorota

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Ja proponuję inny sposób na wykorzystanie śliwek w cieście. Polecam :lol: Placek ze śliwkami. Jak tylko jest sezon na śliwki, to ten placek bardzo często gości w naszym domu. Ma tylko jedną wadę :lol: szybko znika :lol: . Pozdrawiam i życzę udanego wypieku. Dorota

Witam :D Przedstawiam mój sposób ubijania jajek na parze :D . :lol: Do większego garnka należy wlać wodę (ok. 1/4 objętości garnka) i zagotować, a do mniejszego garnka należy wbić jajka i wsypać cukier. :lol: Następnie mały garnek należy włożyć do dużego, ale tak, aby spód mniejszego garnka nie stykał się z gotującą się wodą w dużym garnku. :lol: Należy zmniejszyć ogień, aby z jajek nie powstała jajecznica :D . :D Znajdujące się w małym garnku jajka należy ubijać najlepiej mikserem (bo jest szybciej) na puszystą masę. :D Potem garnek z jajkami należy zdjąć z ognia i jeszcze chwilę ubijać. Następnie odłożyć na bok, aby ostygło. Powodzenia :D Dorota

Witam :lol: Ja zaproponuję :lol: inną masę do przekładania wafli, równie smaczną jak masa Deki. Razem z Deką czekamy na inne propozycje mas :lol: . Dorota

Hej :lol: Dziękuję za ciekawie zapowiadający się przepis. W moim kulinarnym zeszycie znalazłam podobny przepis, więc się nim z Wami podzielę. Zobaczcie https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Dorota

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Dziękuję za przepis, na pewno wypróbuję. Chciałam też zaproponować trochę inny przepis na Sałatkę z makaronem i kapustą pekińską. Dorota :lol:

Witam :lol: Dziękuję za ciekawe propozycje na sernik. Ja chciałam zaproponować podobny przepis na :lol: Sernik z brzoskwiniami. Dorota

Witam :lol: Ja też polecam ciasto z jogurtem, a dokładnie jest to :lol: Torcik jogurtowy. Pozdrawiam :lol: Dorota

Witam :lol: Ja mam podobny przepis na sernik z rosą, lecz o innej nazwie :lol: Złota rosa. Polecam i pozdrawiam :lol: Dorota

Witam :lol: Będę chciała Pani pomóc i zaproponuję następujące potrawy :lol: Domowe pieczonki, Kotleciki ziemniaczane, Makaron z pomidorami i Gulasz z kiełbasy i ziemniaków. Potrawy te są w miarę tanie, a dobre. Oczywiście w przepisach tych można coś pozmieniać, coś ująć, coś dodać. Polecam i pozdrawiam :lol: Dorota

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Z opisywanym przez Panią ciastem jeszcze się nie spotkałam, ale jak tylko będę coś miała, to oczywiście napiszę. Pozdrawiam :lol: Dorota

Witam :lol: Ja polecam sprawdzony przepis na :lol: Zapiekankę z ziemniakami i pieczarkami. Ma ona ciekawy smak. Naprawdę polecam :lol: . Dorota

Nie ma sprawy - wybaczamy :lol:

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Ja polecam moje sprawdzone przepisy na ciasta z truskawkami :lol: Truskawkowiec i Biszkopt z truskawkami. Są to przepisy łatwe do wykonania i dobre w smaku. Polecam i pozdrawiam :lol: Dorota

Witam :lol: Zgadzam się z Uretanem, że zakalca można jeszcze wykorzystać do Bajaderki :lol: Dorota

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Ja polecam nieco inne danie, a dokładnie Makaron z pomidorami i serem fetą. Jest to danie proste, szybkie, i oczywiście pyszne :lol: . Polecam. Pozdrawiam Dorota

Witam wszystkich forumowiczów :lol: Ja również polecam piekarnik z bazaru. Jest lepszy niż niejeden piekarnik gazowy https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif . Wychodzą mi w nim wszystkie ciasta :D , nic się nie przypala, biszkopty rosną wspaniale i nie opadają. Jednak ostatnio sytuacja zmusiła mnie do pieczenia w piekarniku gazowym, i tu zaczęły się problemy. Biszkopty w ogóle nie chciały rosnąć, a w przypadku ciast kruchych spód się przypalał, a góra była surowa :lol: . Poradziłam sobie z tym problemem w następujący sposób: piekarnik nagrzałam do tej temperatury, w której powinno się piec dane ciasto, natomiast w momencie, kiedy włożyłam surowe ciasto do piekarnika, zmniejszyłam temperaturę. Ciasto wtedy piekło się o wiele dłużej, ale wspaniale rosło i co ważne nie przypalało się :D . Trzy dni temu piekłam biszkopt na tort urodzinowy mojej mamy. Bałam się, że ciasto mi nie wyrośnie. Miałam upiec biszkopt z 6 jajek na średniej wielkości tortownicy, a po upieczeniu należało go przekroić na trzy części. Zastosowałam tą moją metodę. Po włożeniu biszkoptu zmniejszyłam temperaturę, ciasto piekło się zdecydowanie dłużej, bo aż 50 minut. Gdy ciasto się już upiekło i otworzyłam piekarnik, nie dowierzałam własnym oczom :lol: , biszkopt tak urósł, że aż wystawał poza tortownicę. Gdy ostygł, pokroiłam go na trzy placki, każdy placek był grubości ok. 2 cm. Tort wyszedł świetny, wszystkim bardzo smakował, a szczególnie solenizantce :D . Już niedługo ten tort pojawi się na stronie www.smaczny.pl. Jak tylko go dodam, to oczywiście poinformuje wszystkich forumowiczów :D . Pozdrawiam i życzę udanych wypieków. Dorota

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Na stronie www.smaczny.pl jest wiele przepisów na ciasta z orzechami. Ja polecam w szczególności: Ciasto orzechowe, Snikersa i Roladę orzechową, gdzyż te przepisy zawierają najwięcej orzechów włoskich i są naprawdę smaczne. Pozdrawiam :lol: Dorota

Zapraszam do zapoznania się z naszą nową ofertą: "Smaczna" Książka Kucharska. Jest to zbiór przepisów ze smacznego w formie ebooka. Łatwe do przeglądania i wydrukowania. Cena ebooka - 5 zł (SMS - 6,10 zł) . Na stronie można pobrać wersję bezpłatną zawierającą tylko 2 przepisy. Możecie zobaczyć czy warto zainwestować w całość (21 przepisów). Proszę o dyskusję co o tym myślicie?

Witam https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Sałatka pyszna. Przepis sprawdziłam i umieściłam wraz ze zdjęciem na stronie 8) Pozdrawiam Dorota

Wow https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Ciekawie zapowiadający się przepis, na pewno skorzystam 8) . Witam kolejną Forumowiczkę Smacznego, i dziękuje za nowe przepisy. A tak w ogóle to skorzystam z okazji i podziękuje wszystkim Forumowiczom za takie wspaniałe i niepowtarzalne przepisy. Bardzo się cieszę, że chcecie się mini z nami wszystkimi podzielić, naprawdę przepisy są świetne. Niestety ze względu na brak czasu wypróbowałam tylko część z nich, ale obiecuję że to się zmieni, teraz zbliżają się wakacje, to może coś 'podgonię' :D . Pozdrawiam :D Dorota

Witam wszystkich https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Śmieszna historia, która przytrafiła mi się podczas pieczenia, hm............ Pięknego, słonecznego, wakacyjnego popołudnia zabrałam się za pieczenie urodzinowego tortu dla mojej mamy. Wykonałam wszystkie polecenia zgodnie z przepisem, upiekłam krążki, zrobiłam krem, wszystko odpowiednio ułożyłam, no i zabrałam się do dekoracji tortu. Tort był położony na stole, a dekorując go obracałam nim (tzn. tort był położony na spodzie od tortownicy, więc łatwo można było nim obracać). Gdy już kończyłam dekorować, i miałam zrobić ostatnią "różyczkę"...............plam................tort spadł ze stołu. W chwili gdy 'upadł' tort w kuchni była moja siostra, a do kuchni wchodziła właśnie solenizantka, moja mama. Wtedy nastało takie dziwne milczenie,..............a następnie śmiech. No i tort musiałam nałożyć łyżką spowrotem na tortownicę, i mieliśmy tort inny niż wszystkie, i taki niepowtarzalny 8) . Tort o którym piszę, wykonałam drugi raz, ale już miał on postać, jaką przystało na tort :D . Tort ten sfotografowałam i wraz z przepisem umieściłam na stronie, a jest to Tort Kokosowo-Kawowy. No i to byłoby na tyle tej mojej przygody z torem. Zachęcam również moich Klubowiczów do podzielenia się swoimi śmiesznymi sytuacjami, które Wam się być może przydarzyły. Pozdrawiam :D Dorota

Również jestem takiego zdania, że rabarbar po wcześniejszym umyciu i osuszeniu można zamrozić. A zimą kiedy przyjdzie ochota na ciasto z rabarbarem, to wtedy otworzymy lodówkę i już mamy odpowiednio przygotowany i pokrojony rabarbar, tylko odmrozić i na ciasto. A co do ciasta z rabarbarem, to polecam pyszne Kruche Ciasto Z Rabarbarem . Pozdrawiam 8) Dorota

Popieram moich przedmówców i również włączam się do apelu https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif Moim Drodzy "Smaczni Klubowicze" komentujcie przepisy, piszcie czy coś zmieniliście w danym przepisie, a jak tak to się znami podzielcie tymi zmianami, przecież możemy sobie nawzajem podpowiadać, pomagać, radzić, prawda?? A więc czekam na Wasze komentarze i dziękuje tym wszystkim, którzy te komentarze już dodali 8). Pozdrawiam wszystkich bardzo serdecznie i życzę udanych wypieków :D.

Oj, kręć się kręć, Ty moja Smaczna karuzelo Jak będziesz się tak kręcić, to nas będzie bardzo bardzo wielu Niech każdy napisze co mu chodzi po głowie A wyjdzie z tego piękna Smaczna powieść. Pozdrawiam 8)

Witam serdecznie :D Teraz przy takiej letniej porze mamy coraz więcej zielonej sałaty, jest jej dużo w sklepie, na działce no i może też w naszej lodówce, i co z nią robić. Czy macie jakieś pomysły np. na sałatki z zieloną sałatą w roli głównej :? , a może jakieś ciekawe kanapki ;-) Pozdrawiam :D Dorota