Witaj :)
Piękne ciacho i jakie wysokie 🙂
Ja kiedyś piekłam podobne ciasto i takie roladki robiłam z cienkiego ciasta biszkoptowego (tzn. z 4 jajek i krócej się go piecze, żeby się nie przypalił). Potem gdy tylko się ostudził, a nawet jeszcze letni smarowałam dżemem, dowolną masą lub tężejącą galaretką (rozpuszczoną w mniejszej ilości wody) i zwijałam. Można nakryć (zawinąć jeszcze) papierem lub folią i studzić w lodówce.