Znajdź zawartość

Składniki: 40 dag sera mielonego 1 szkl. cukru 4 jajka 1 cukier waniliowy 3,5 łyżki żelatyny 2 galaretki 1 kostka margaryny lub masła 1 szkl. mleka Przygotowanie: W 1 szklance ciepłego mleka rozpuszczamy 3,5 łyżki żelatyny. Studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym oraz żółtkami. Po paru minutach miksowania wrzucamy ser i ubite oddzielnie białka. Do tej masy wędruje rozpuszczona i wystudzona żelatyna. Intensywnie mieszamy, aby nie powstały grudy. Całość wylewamy do tortownicy (można zrobić wersje jednoosobowe – w kubeczkach lub wersję babkową w keksowniku) wyłożonej folią spożywczą, po schłodzeniu (ok. 1 h) układamy na masie owoce (najlepiej maliny) i zalewamy lekko stężałymi galaretkami. Smacznego http://www.codogara.pl/2561/nieziemski-sernik-na-zimno/

TORT DLA BABCI I DZIADKA (niekoniecznie) Składniki na 1 biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl.cukru 3/4 szkl.mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl.maku(suchego) Wykonanie: 1.Białka ubić na sztywno z szczyptą soli potem dodać cukier. 2.Dodać żółtka,mąkę z proszkiem do pieczenia(oczywiście przesianą) i mak. 3.Wylać na blachę prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. 4.Piec w temp.160 stopni przez 30-40 minut.Sprawdzić patyczkiem. Składniki na 2 biszkopt : 6 jajek 1 szkl.cukru 1 szkl.mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie:Jak wyżej. BISZKOPTY PRZEŁOŻYĆ DOWOLNYM KREMEM. Składniki na dekorację:jest to masa cukrowa a robi się ją tak: 400 g cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 40 ml wody Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Dodać do cukru energicznie wymieszać ja użyłam do tego robota kuchennego doskonale się sprawdził. Powinna wyjść z tego taka masa dość plastyczna jak się klei trzeba trochę poczekać bo stwardnie.UWAGA MASA SZYBKO TWARDNIEJE.Wałkujemy wałkiem masę i formujemy elementy jakie tam chcemy .OZDABIAMY TORT. :grin: