SKŁ,
25 dag ryżu
1/4 łyżeczki curry
1 cebula
8 dag margaryny
1 litr wywaru z rosołu
20 dag żółtego sera
1 jajko
12 dag wędzonego boczku
sól,pieprz
Cebulę obrać i drobno posiekać,a następnie zeszklić na 3 dag margaryny.Dodać curry,ryż i wlać wywar.Całość dokładnie wymieszać,doprawić do wrzenia i gotować do miękkości ryżu oczywiście mieszając.Ryż odstawić do wystygnięcia.5 dag żółtego sera zetrzeć i rozmącić z jajkiem,po czym doprawić solą,pieprzem i dodać do ryżu.Wyrobić ciasto.
Boczek pokroić w cienki słupki,podsmażyć i odstawić w ciepłe miejsce.Resztę żółtego sera pokroić w plasterki.
Z ciasta ryżowego uformować 8-10 placuszków i podsmażyć je z obu stron na złoty kolor na pozostałej porcji margaryny.Na każdym placku ułożyć boczek i ser.Zapiekać,aż ser się rozpuści.
Na wierzch każdego placuszka ryżowego można również ułożyć drobno pokrojone warzywa,które będą dodatkową atrakcją tego dania.Polecam i życzę smacznego .