Znajdź zawartość

Za oknem upał, w domu upał, wszędzie upał! Zapraszam więc na odrobinę ochłody z sorbetem arbuzowym. potrzebne składniki: ćwiartka arbuza sok z połowy cytryny łyżka miodu 1. Podziel arbuza na części i pozbądź się pestek. Wrzuć do miski i rozgnieć widelcem. Możesz też zmiksować go w blenderze, ale ja wolę mieć w sorbecie kawałki arbuza. 2. Do tak przygotowanego arbuza dodaj sok z połowy cytryny i łyżkę miodu, wymieszaj dokładnie - aż do momentu kiedy miód całkowicie się rozpuści. A następnie przelej do dużego naczynia i wstaw do zamrażalnika. 3. Schładzaj przygotowanego arbuza przez 3 godziny, mieszając widelcem co 20 minut. Kiedy sorbet osiągnie już odpowiednią konsystencję, przełóż go do plastikowego pojemnika. Sorbet wyjmij z zamrażalnika chwilę przed podaniem. Serwuj w zmrożonym naczyniu z kawałkiem świeżego arbuza lub miętą. Zapraszam po więcej smacznych przepisów na mojego bloga: mycookbooksoko.blogspot.com oraz profil facebookowy: facebook.com/SokoCookBook