Omlet na cieście biszkoptowym
3 jajka
1 łyżka mąki pszennej
Sól, cukier do smaku,
Śmietana
Dżem
Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy mąkę, solimy, dodajemy cukier (ja daje cukier puder). Białka ubijamy na gęstą pianę. Następnie do ubitej piany dodajemy ma...