Znajdź zawartość

Witam chciałbym wam zaprezentować moje przepisy mam już kilka nagranych na you tube prosił bym o zagladnięcie i ocenę czy sie podoba. Zapraszam na moją stronke

Witam, czy mógłby mi ktoś podac jakiś ciekawy przepis na pierś z kurczaka? Chciałbym aby przygotowana pierś pasowała do szyszek ziemniaczanych. Danie chciałbym podać właśnie z nimi oraz z jakąś sałatką na którą też poprosiłbym przepis. Chciałbym aby danie ładnie się prezentowało oraz aby nie było proste i oklepane ale zaskakujące :biggrin:

Znalazłam fajny przepis na stronie kolekcji smaków :smile: Już zamówiłam soczewicę :smile: Składniki naleśniki 8szt pasztet z soczewicy świeży szpinak 200gr pomidor 1szt pół szklanki tartego sera(mozarella, gouda, chedar) pieczarki 200gr boczniaki 200gr jedna cebula śmietana 18% 200ml sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania Sos grzybowy: W rondelku szklimy na oliwie cebule, dodajemy pokrojone w duże kawałki grzyby i dusimy na dużym ogniu kiedy odparuje z grzybów płyn dodajemy śmietankę i gotujemy aż śmietanka się zredukuje i sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz: Pomidora parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę, Szpinak myjemy pod bieżąca wodą, suszymy i siekamy. Wszystkie składniki łączymy z pasztetem z soczewicy i ewentualnie podprawiamy solą i pieprzem. Na każdy naleśnik rozkładamy farsz i zwijamy w rulon, posypujemy tartym serem i zapiekamy w piecu w temperaturze 180stC przez 5min. Polewamy gorącym sosem grzybowym.

Składniki: Ziemniaki 500 gram Mąka 100 gram Jajka 2 szt. Smalec kostka Dodatki: Ser żółty 200 gram Cukinia 200 gram Cebula 200 gram Przygotowanie składników : § Obieramy i trzemy ziemniaki § Myjemy jajka Następnie: 1. Do startych ziemniaków dodajemy 2 jajka, 100 gram mąki, 2 płaskie łyżeczki soli i łyżeczkę pieprzu. 2. Całe ciasto dokładnie mieszamy na jednolita masę, powinna być gęsta i lepka (z podanych proporcji powinna wyjść idealna). 3. Następnie przygotowujemy nasz ulubiony składnik, lub od razu kupujemy wszystkie trzy i masę dzielimy na mniejsze porcje żeby przygotować różne placki. Ser wystarczy zetrzeć i dodać do masy, podobnie jak cebulę czy cukinię. Od Was zależy jak grubo zetrzecie warzywa i tak będą pyszne! 4. Z powstałej masy formujemy placki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu. 4. I gotowe ! Caly przepis i inne znakomite pomysly znajdziecie na : http://nieprzesol.pl/