Znajdź zawartość

Przepis dla dwóch osób. Składniki: 1 bulwa kopru włoskiego 300g makaronu 50g rukoli 2 łyżki śmietany 35% 1 ząbki czosnku skórka z ½ cytryny oliwa z oliwek parmezan sól pieprz Przepis Kulinarny: Pokrój koper włoski wzdłuż na cienkie paski wycinając twardy rdzeń oraz pokrój bardzo drobno czosnek. Postaw patelnię na niewielki ogień, dodaj łyżkę oliwy oraz wrzuć przygotowany koper włoski i czosnek. W tym samym czasie wstaw garnek z osoloną wodą i ugotuj makaron. Gdy do ugotowania makaronu pozostało 2 minuty dodaj do kopru włoskiego śmietanę, oraz połowę rukoli. Wymieszaj wszystko, spróbuj i dopraw solą oraz pieprzem. Odcedzony makaron przenieś na talerze i dodaj przygotowany sos z koprem włoskim. Przed podaniem posyp danie startą skórką z cytryny oraz startym parmezanem. http://www.meskakuchnia.com/przepisy-kulinarne/dania-glowne/makaron-koper-wloski-rukola