3 duże cebule
1/2 filiżanki mąki
pół łyżeczki czerwonej papryki w proszku
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1/3 filiżanki mleka
olej
sól/pieprz
Pokroić cebulę w krążki o grubości ok. 1 cm.
Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia
paprykę, sól i pieprz.
Ubić jajko a następnie dodać mleko.
Połączyć ze sobą wszystkie składniki.
Maczać krążki w powstałym cieście,
smażyć aż uzyskają złocisto-brązowy kolor
w głębokim tłuszczu.
Wyciągnąć krążki na papierowy ręcznik
w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
Przed podaniem można delikatnie posolić.
Smacznego!