Znajdź zawartość

Jak sama nazwa mówi jest to sernik bez sera:) Chcecie wiedzieć, jak go się robi to zapraszam na film. Link poniżej. https://www.youtube.com/watch?v=1dSPSjg_qRE Składniki na ciasto: 3 szkl. mąki 6 żółtek 1 margaryna ½ szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: 6 białek 1 szkl. cukru 3 śmietany 18% (duże) 2 budynie śmietankowe Wykonanie: W misce połączyć ze sobą wszystkie składniki. Uformować wałek. Podzielić na dwie części 1/3 schować do zamrażalnika. 2/3 części wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć cały spód ciasta widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 15 min. Wyjąć i ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier. Następnie dodawać stopniowo śmietany, a na końcu budynie. Jak podpieczone ciasto ostygnie, wylać na nie naszą masę śmietanową. Na wierzch zetrzeć pozostałą (1/3) część ciasta . Piec w temperaturze 180°C przez 50 min, na złoty kolor. Smacznego!