Grejpfrut z kokosem i lodami waniliowymi - dla 2 osób Składniki:
2 średnie czerwone grejpfruty
kilka gałek lodów waniliowych
2 łyżeczki miodu
wiórki kokosowe Przepis Kulinarny:
Obierz ze skóry grejpfruty. Obrany grejpfrut posiada zewnętrzną błonę której musisz się pozbyć. Pierwszą czynnością jest obcięcie góry oraz dołu grejpfruta tak aby był widoczny miąższ.
Teraz połóż go na desce i ruchem od góry do dołu obetnij boczną błonę tak aby był widoczny tylko miąższ grejpfruta (użyj do tego noża do ryb który jest długi i elastyczny).
Trzymając grejpfruta w dłoni wytnij listki miąższu z pomiędzy bocznych błon. Tak przygodowy miąższ przenieś na talerze.
Do grejpfruta dodaj miód. Delikatnie wymieszaj miód z miąższem grejpfruta.
Na talerze na których znajduje się grejpfrut nałóż odpowiednią ilość lodów waniliowych i wszystko posyp delikatnie wiórkami kokosu.
To już wszystko. Przepyszny deser jest gotowy do degustacji. http://www.meskakuchnia.com/przepisy-kulinarne/desery/grejpfrut-kokos-lody-waniliowe