Znajdź zawartość

Witam, tym razem coś dla komputerowych maniaków :smile: tort jak zawsze przekładałam bitą śmietaną i owocami ( w tym przypadku brzoskwinie). Całość obsmarowałam kremem budyniowym i obłożyłam masą cukrową a następnie wykonałam poszczególne elementy klawiatury. Miał długość ok 37 cm i szerokość ok 17 cm więc całkiem spory - miał być większy ale to maksymalna wielkość która zmieściła mi się do lodówki. Aby obejrzeć jak krok po kroku wykonałam ten tort zapraszam tu: https://www.youtube.com/watch?v=rPWOux5TUy8 Przygotowanie było bardzo pracochłonne ale uśmiech na twarzy solenizanta wynagrodził mi te godziny pracy :smile:

TORT DLA BABCI I DZIADKA (niekoniecznie) Składniki na 1 biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl.cukru 3/4 szkl.mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl.maku(suchego) Wykonanie: 1.Białka ubić na sztywno z szczyptą soli potem dodać cukier. 2.Dodać żółtka,mąkę z proszkiem do pieczenia(oczywiście przesianą) i mak. 3.Wylać na blachę prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. 4.Piec w temp.160 stopni przez 30-40 minut.Sprawdzić patyczkiem. Składniki na 2 biszkopt : 6 jajek 1 szkl.cukru 1 szkl.mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie:Jak wyżej. BISZKOPTY PRZEŁOŻYĆ DOWOLNYM KREMEM. Składniki na dekorację:jest to masa cukrowa a robi się ją tak: 400 g cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 40 ml wody Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Dodać do cukru energicznie wymieszać ja użyłam do tego robota kuchennego doskonale się sprawdził. Powinna wyjść z tego taka masa dość plastyczna jak się klei trzeba trochę poczekać bo stwardnie.UWAGA MASA SZYBKO TWARDNIEJE.Wałkujemy wałkiem masę i formujemy elementy jakie tam chcemy .OZDABIAMY TORT. :grin: