Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'mleko' .
-
3 duże cebule 1/2 filiżanki mąki pół łyżeczki czerwonej papryki w proszku 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1/3 filiżanki mleka olej sól/pieprz Pokroić cebulę w krążki o grubości ok. 1 cm. Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia paprykę, sól i pieprz. Ubić jajko a następnie dodać mleko. Połączyć ze sobą wszystkie składniki. Maczać krążki w powstałym cieście, smażyć aż uzyskają złocisto-brązowy kolor w głębokim tłuszczu. Wyciągnąć krążki na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem można delikatnie posolić. Smacznego!
-
Składniki: 2 białka 3 łyżki cukru 1 litr mleka laska wanilii 30 dag malin cukier mięta Przepis na niebiańskie pianki: Gotujemy 1 litr mleka wraz z przeciętą na pół i wydrążoną laską wanilii. W osobnym garnuszku ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę. Po wyczyszczeniu i umyciu malin miksujemy je z cukrem (ilość w zależności od preferencji) oraz garścią świeżej mięty. Następnie przeciskamy przez drobne oczka sitka. Na lekko gotujące się mleko kładziemy powoli po jednej łyżce sztywnej piany. Co jakiś czas obracamy pianki oraz polewamy je ciepłym mlekiem. Po paru minutach układamy na talerzyku i dekorujemy sosem malinowym. Smacznego http://www.codogara.pl/3083/niebianskie-pianki/