Wybierzcie najchudszą wieprzowinę jaką możecie dostać i podsmażcie ją na suchej patelni, bez dodatku tłuszczu. Pozostałe składniki nie są kaloryczne. Danie jest smaczne, słodko- pikantne i kolorowe. Akurat na zimę.
Składniki:
- ok 500 g polędwicy wieprzowej
- średnia cebula pokrojona w cienkie krążki
- 2 żółte papryki
- 2 łyżeczki curry, średnioostrego
- łyżka mąki
- 250 ml rosołu drobiowego z kostki
- ok 120 g suszonych moreli
- 2 łyżki pełnoziarnistej musztardy, tzw. francuskiej
- sól i pieprz
http-~~-//www.youtube.com/watch?v=3tWUx1VmlzA
PO WIĘCEJ SMACZNYCH I ZDROWYCH PRZEPISÓW ODWIEDŹ MÓJ KANAŁ
http://www.youtube.com/user/nursem71