Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'musztarda' .
Znaleziono 8 wyników
-
Długo czekały śledzie na publikację bo aż od świąt - jakoś nie było czas, chęci i weny do siedzenia przed komputerem i stukania w klawiaturkę. Ale oto są. A raczej były bo ze stołu wigilijnego wyparowały tak szybko że sam nie zdążyłem się nimi nacieszyć :) Myślę że takiego śledzika każdy zna. Potrawa jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu ale co najważniejsze - bardzo smaczna :) Wszystkie smaki idealnie się uzupełniają, śledzik wręcz rozpływa się w ustach a cebula i gorczyca przyjemnie chrupie podczas gryzienia. Składniki - 500 g płatów śledziowych solonych - 3 łyżki musztardy sarepskiej - 3 łyżki musztardy francuskiej - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 czerwona cebula - szczypta czarnego pieprzu Wykonanie Filety śledziowe wymoczyć ( czas moczenia zależny jest od tego jak bardzo śledzie były słone przed moczeniem i jaki efekt chce się uzyskać - jest to sprawa tak naprawdę indywidualna ). Po wymoczeniu pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Musztardy wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić pieprzem. Sos wymieszać z cebulą oraz śledziami. Całość odstawić na kilka godzin do lodówki. Zdjęcie potrawy znajdziecie tutaj
-
Połączenie piwa, musztardy i miodu nadaje mięsu niezwykły aromat i wspaniały smak, któremu trudno się oprzeć nie jednemu smakoszowi. Składniki - 1 kg udek kurczaka - 1 średnia cebula - szklanka jasnego piwa - 2 łyżki miodu - 2 łyżki ostrej musztardy - sól, pieprz - szczypta pieprzy cayenne - szczypta zmielonego kminku - olej do smażenia Wykonanie Udka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. W głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć udka kurczaka z obu stron na brązowy kolor. Cebulę posiekać i dodać do udek pod koniec smażenia. W osobnym naczyniu przygotować sos – wymieszać ze sobą piwo, miód, musztardę, pieprz cayenne i kminek. Tak wymieszane składniki wlać do patelni z udkami. Gdy całość się zagotuje, zmniejszyć ogień, przyprawić solą i pieprzem i dusić ok. 30 minut. Zdjęcia potrawy znajdziecie tutaj
-
wiecej na: http://niokoblog.studioindygo.pl/ Kurczak z musztardy Składniki dla 4 osób; 40 g mąki 40 g migdałów, obrane i posiekane 2 łyżki bułka tarta 50 g parmezanu pieprz do smaku 600 g piersi z kurczaka 2 łyżki suszonej pietruszki 1 jajko sól do smaku olej do smażenia na sos 20 g miodu 80 g musztardy 100 g majonezu Wymieszać w misce majonez, musztarda i miodem (1), pokrywać (2) folią i wstawić do lodówki. Czystyć pierś z kurczaka z tłuszczu lub kości (3). Wyciąć pierś z kurczaka w plastry grubości 1 cm i pół (4). w misce wymieszać, bułką tartą migdały obrane i posiekane, tarty ser, pietruszka, pieprz (5). W innej misce jajka mieszać z widelcem, w innej misce umieścić mąkę. Przełożyć kurczaka w mące (6). następnie w ubitym jajkiem (7), a następnie w bułką tartą (8-9). A następnie smażyć na gorącym oleju (10), aż będą złoto-brązowe, wyjąć na papier kuchenny (11). Solić, podawać na gorąco z sosem (12). stefano
-
Cześć dziewczyny:) Jestem tutaj nowa, ale mam nadzieję, że mi pomozecie. znalazłam fajny przepis na udka - http://www.dla-kobiety.pl/kuchnia/dobre-bo-polskie/udka-kurczaka-w-marynacie-miodowo-musztardowej ale niestety u mnie w sklepie nie ma musztardy Dijon z przepisu ? czy robiłyście już może takie udka? mozna to czymś zamienić? a jak nie, to gdzie mogę kupić ? w jakim większym sklepie, bo niestety mieszkam w dość małej miejscowości i nie ma u mnie w sklepie tej musztardy.
-
Wybierzcie najchudszą wieprzowinę jaką możecie dostać i podsmażcie ją na suchej patelni, bez dodatku tłuszczu. Pozostałe składniki nie są kaloryczne. Danie jest smaczne, słodko- pikantne i kolorowe. Akurat na zimę. Składniki: - ok 500 g polędwicy wieprzowej - średnia cebula pokrojona w cienkie krążki - 2 żółte papryki - 2 łyżeczki curry, średnioostrego - łyżka mąki - 250 ml rosołu drobiowego z kostki - ok 120 g suszonych moreli - 2 łyżki pełnoziarnistej musztardy, tzw. francuskiej - sól i pieprz http-~~-//www.youtube.com/watch?v=3tWUx1VmlzA PO WIĘCEJ SMACZNYCH I ZDROWYCH PRZEPISÓW ODWIEDŹ MÓJ KANAŁ http://www.youtube.com/user/nursem71
-
Znalazłam ten przepis na Wielkim Żarciu...zrobiłam,zasmakował nam i postanowiłam się nim z Wami podzielić...bardzo dobrze smakuje z dziczyzną,ale równie doby jest z pieczenią wieprzową :smile: -2 dkg.suszonych grzybów -4 łyżki smalcu -1 cebula -3 łyżki mąki -15 dkg wędzonego boczku -3 łyżki koncentratu pomidorowego -2 ogórki kiszone -1 łyżka musztardy -1/2 szk.czerwonego wytrawnego wina(lub bulionu) -3 ząbki czosnku -sól,pieprz,cukier,papryka do smaku Grzyby namoczyć,ugotować,pokroić w paski.Boczek pokroić w paski i podsmażyć na patelni...dodać pokrojoną w piórka cebulkę,koncentrat pomidorowy i zasmażyć chwilkę,całość zalać wywarem z grzybów...dodać pokrojone w paski grzybki,ogórek i resztę składników. Doprawić solą,pieprzem,cukrem i papryką.Tak przygotowany sos zagęścić zasmażką przygotowaną z mąki i smalcu po czym zmieszać z winem:)
- 3 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- sos
- suszone grzyby
- (i 8 więcej)
-
zawsze staram się mieć w domu kilka zapuszkowanych warzyw i gdy zapowiadaja się goście typu "będę za pół godziny", robię tą sałatkę: 7 jajek po puszcze kukurydzy groszku czerwonej fasoli dwie łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól, pieprz jajka gotujemy na twardo, kroimy w średnia kostkę, łączymy z osączonymi warzywami i mieszamy z przyprawami
-
Przepisy Na Grilla - Sezon Grillowy Czas Zaczynać !na Grill
Marra opublikował(a) temat w Sezon "grillowy"
Zaczynamy sezon grillowy!!! Cebulka z grilla Składniki: - małe cebule - Vegeta - folia aluminiowa Cebulę obrać, naciąć delikatnie od góry, położyć na kawałku folii aluminiowej, posypać Vegetą i zawinąć szczelnie. Piec ok pół godziny na grillu. Podawać z ketchupem. Karkówka z grilla Składniki: - 4 kotlety z karkówki - 1 łyżeczka musztardy - 2 łyżki oleju - 3 łyżki przyprawy do karkówki Appetita Wymieszać przyprawę z musztardą i olejem. Włożyć mięso i marynować około 3 godziny. Mięso wyjąć z marynaty i położyć na ruszcie grilla. Piec około 30 min. Pod koniec pieczenia posmarować jeszcze raz marynatą. Smacznego grillowania :grin: Pozdrawiam
