Okoń morski czyli Sea Bass pieczony z ziołami i cytryną z dodatkiem Salsa Verde czyli zielonego ziołowego sosu. Jest to propozycja na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia ale oczywiście nie tylko.
Składniki
1. Ryba
-ryba,moja ważyła 300g
-pół cytryny pokrojonej w cienkie plasterki
-estragon,szczypiorek,bazylia,natka pietruszki
-łyżka oliwy z oliwek
2.Salsa Verde
-6 filetów anchovies
-łyżeczka musztardy Dijon (pikantnej)
-łyżka octu winnego z czerwonego wina
-natka pietruszki,bazylia, kolendra, szczypiorek,
-3 łyżki oliwy z oliwek
NA ZDROWIE
http://www.youtube.com/watch?v=YAqU85vYIV0
Odwiedź mój kanał po więcej przepisów http://www.youtube.com/user/nursem71?feature=mhee