Znajdź zawartość

Składniki: 2 duże filety z kurczaka (ilość zależy od tego jak duży mamy apetyt lub tego ile osób zamierzamy nakarmić) sól , pieprz, słodka papryka, szczypta chili kilka łyżek mąki 2 jajka ok 200g płatków kukurydzianych 3 łyżki ketchupu 3 łyżki dżemu brzoskwiniowego curry Przepis na nuggetsy z kurczaka: Filety kroimy na paski grubości ok 1,5 cm, przyprawiamy i obtaczamy w mące. Jajka roztrzepujemy widelcem, a płatki kukurydziane kruszymy na drobniejsze kawałki i wysypujemy na talerz. Kawałki kurczaka maczamy w jajku i panierujemy w płatkach kukurydzianych. Tak przygotowane nuggetsy układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę z nuggetsami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 10-15 min, aż przybiorą złoty kolor. http://www.codogara.pl/3114/nuggetsy-z-kurczaka/

Na przedwiośniu brak nam naturalnych witaminek i mikroelementów, więc kiełki będą w sam raz :grin: bo zawierają ich naprawdę sporo :razz: Więc podaję przepisik: - 50g kiełków - 1 duzy ogórek - 1 papryka czerwona - 1 główka kapusty pekińskiej - świeży koperek - 1 podwójna piers z kurczaka - 1 łyzeczka suszonego oregano - 1 łyżka chrzanu - 1 łyzka jogurtu naturalnego - przyprawa do potraw greckich Pierś z kurczaka opłukac i pokroic na kawałki.Obsmazyć.Gdy białko sie zetnie posypac oregano.Wystudzić.Kapustę pokroic w paski,ogórek i papryke w kostke.Koperek posiekać.Kiełki (można je kupić lub wyhodowac samemu) opłukac i odsączyć.Warzywa,kiełki i miesko przełozyc do duzej salaterki. Przygotować sos: Połączyc ze sobą majonez,chrzan,jogurt,koperek i 1-2 łyżeczki(w/g uznania)przyprawy greckiej. Tak przygotowanym sosem polac składniki sałatki i dokładnie wymieszac.Schłodzić. Nie dodając mięsa mamy pyszny dodatek do dania obiadowego ;-) Polecam i zycze smacznego :razz: